Vitasoy es una marca originaria de Hong Kong, China. Vitasoy es una marca de Vitasoy International Group Co., Ltd., fundada en 1940. Incluye marcas de jugos, leche, bebidas de té, refrescos, agua destilada, tofu y otros productos. La leche de soja Vitasoy fue desarrollada por el fundador, el Dr. Luo Guixiang, que espera brindar a las familias comunes y corrientes de Hong Kong una bebida barata y rica en proteínas como alternativa a la leche más cara. La soja, conocida como la "vaca de China", es rica en proteínas y barata. Luo Xianggui creía que la leche de soja elaborada con soja podría convertirse en un sustituto de la leche, por lo que desarrolló Vitasoy.
Historia de la marca
La leche de soja Vitasoy se lanzó el 3 de abril de 1940. La primera fábrica de Vitasoy estaba ubicada en George Street, Causeway Bay, Isla de Hong Kong. Solo se vendieron 6 unidades. el primer día una botella de leche de soja cuesta 6 centavos de HKD.
Al principio, los vendedores entregaban Vitasoy puerta a puerta. Además, los primeros Vitasoy no estaban esterilizados y debían consumirse el mismo día, de lo contrario se estropearían. , no era popular entre los consumidores. Antes de la guerra, Vitasoy no era popular entre los consumidores. Se venden aproximadamente 1.000 botellas al día.
Durante la ocupación japonesa, la fábrica de Vitasoy cesó sus operaciones. Después de la reapertura de Hong Kong, la fábrica reanudó la producción y se trasladó a Wong Chuk Hang, Aberdeen, Hong Kong en 1950. Además de la entrega diaria. , también se vendió a través de distribución minorista, a partir de 1953, Vitasoy cambió al método de esterilización a alta temperatura, que no requería almacenamiento refrigerado. Las ventas comenzaron a aumentar significativamente, alcanzando 12 millones de botellas por año a mediados de la década de 1950.