Aspecto y sabor.
1. Aspecto: Existe una clara diferencia en el aspecto de los intestinos en polvo y los intestinos en polvo blancos. Los intestinos en polvo son la pared interna del intestino delgado del cerdo. Son de apariencia lisa y de color ligeramente amarillo. Los intestinos en polvo blanco también son la pared interna del intestino delgado del cerdo, pero tienen una capa. Es un polvo blanco fino y suave, por eso se le llama "intestino en polvo blanco".
2. Sabor: Los sabores de la salchicha en polvo y la salchicha en polvo blanca también son diferentes. La salsa de la salchicha en polvo es deliciosa y tiene un sabor suave y ligeramente elástico, mientras que el sabor de la salchicha con arroz blanco es más suave y ceroso. un poco masticable e intrigante.