Las recetas ancestrales secretas de condimentos como el condimento picante, el condimento picante, el condimento de cinco especias, el condimento con sabor a pescado, el condimento de pimienta negra y el condimento para estofado son las siguientes:
1. Condimento picante
Chile en polvo, pimienta de Sichuan en polvo, anís estrellado en polvo, sal.
2. Condimento picante
Ají seco, pimienta de Sichuan en grano, anís estrellado, pimienta de Sichuan en polvo, sal.
3. Condimento de cinco especias
Anís estrellado, clavo, canela, pimienta de Sichuan y hojas de laurel.
4. Condimento con sabor a pescado
Ajo picado, jengibre picado, pasta de judías, vino de cocina, salsa de soja.
5. Condimento de pimienta negra
Pimienta negra, sal, esencia de pollo.
6. Condimento para estofado
Salsa de soja ligera, salsa de soja oscura, azúcar, vino de cocina, rodajas de jengibre y dientes de ajo.