Si es mejor cortar el jengibre en rodajas o en trozos pequeños depende de para qué se utilice. Las razones específicas son las siguientes:
1. Para un resfriado hay que picarlo, de esta forma se puede beber con agua y jengibre, y el efecto será mejor. En segundo lugar, si es un salteado, lo mejor es cortarlo en rodajas, porque. Es fácil de identificar y no le incomodará la boca. Si lo cortas en trozos y lo salteas, se quemará y se pegará a las hojas, afectando su apariencia.
3. Si es farmacéutico, debe ser en polvo y fácil de mezclar.
4. Si se utiliza como remedio popular en la superficie de la piel, es mejor cortarlo en rodajas, lo que favorece más la absorción del jugo de jengibre por la piel.
5. Si estás tratando la hipoglucemia, lo mejor es triturar el jengibre y frotar el jugo de jengibre en la cabeza. Es mejor usar una gasa para sujetar el jengibre picado y frotarlo en la cabeza unas cuantas veces. .