¿Cuántas variedades de patatas existen?
La papa también se conoce como papa, papa, cabeza de papa, papa aromática, papa, etc. Hay muchas variedades de papa, hay alrededor de 6 variedades, a saber: ① papa amarilla; patatas rojas; ④ patatas leonadas; ⑤ patatas negras; ⑥ patatas de colores.
La papa es originaria de las montañas de los Andes en América del Sur. Tiene una larga historia de cultivo. Hasta ahora se han cultivado muchas variedades excelentes, y las variedades comunes se dividen principalmente en estas categorías.
Las patatas amarillas son la variedad más común en el mercado y están disponibles todo el año. Son ideales para patatas fritas. Estas patatas marrones tienen pulpa blanca y un alto contenido en almidón.
La patata blanca es una patata de uso general con un contenido medio en almidón. Se puede consumir durante todo el año. Los tubérculos tienen un bajo contenido en almidón y son aptos para ensalada de patatas. freír, asar y asar patatas fritas, sopas y sopas de pescado.
Las patatas rojas tienen un color especial, que va del rosa al morado. Son ricas en una variedad de oligoelementos, especialmente almidón y antocianinas. Son ricas en nutrientes y tienen un sabor más ceroso y harinoso que las patatas normales. Jugoso y pegajoso, es perfecto para acompañar puré de patatas y patatas fritas.
Las patatas rusas son una de las patatas russet más populares y se pueden comprar en los mercados húmedos casi todo el año. Esta papa versátil tiene una textura densa, lo que la hace ideal para hacer puré y preparar sopas y sopas.
Las patatas negras tienen forma oblonga y ojos más pequeños. La piel es de color violeta oscuro, negro azabache y brillante. La pulpa es de color violeta oscuro, el color es muy atractivo, la pulpa tiene alto contenido de almidón y tiene buen sabor.
Una de las características únicas de las patatas de colores es que pueden producir patatas de múltiples colores, como morado, rojo, negro, azul, etc., por lo que se suelen utilizar como especialidad alimentaria. . ¿Cuál es mejor para crecer?
Las patatas blancas son más fáciles de cultivar y tienen un rendimiento relativamente alto, como "Zao Dabai" entre las patatas blancas. Las patatas "Zao Dabai" son variedades de maduración extremadamente temprana con un período de crecimiento de 60 a 65 días. . El tubérculo es ovalado, de piel blanca y pulpa blanca, piel suave y trozos de patata de buen aspecto. Las patatas están concentradas y la tasa de patatas grandes y medianas (tasa comercial) llega al 90%. Buena calidad y buena palatabilidad. ¿Cómo plantar?
①Preparación y fertilización del suelo
Es adecuado plantar en una parcela de suelo arenoso con pino patata suelto, de fácil drenaje y riego, rico en materia orgánica, terreno llano, capa de laboreo espesa y Suelo arenoso fértil Después de la cosecha se prepara el terreno y antes de la siembra se combina con fertilización para el cultivo. Se puede utilizar el método de fertilización balanceada, aplicando 200 kilogramos de ceniza vegetal, 60 kilogramos de bicarbonato de amonio y 1.500 a 2.500. kilogramos de estiércol de corral por cada 667 metros cuadrados.
②Tratamiento de selección de semillas
Seleccione patatas de alto rendimiento, libres de virus, con tubérculos intactos, sin congelación, sin plagas ni enfermedades, ojos de cogollo poco profundos y piel suave como las patatas de siembra, como Kexin No. 1, Feurita, Dongnong 303, Zaodabai, Eugene y Kexin 6. Prepare dos cuchillos para cortar patatas y esterilice el cuchillo no utilizado en una solución de permanganato de potasio. Corte las semillas de patata en trozos de 3 a 5 días antes de sembrar hasta que cada trozo pese entre 35 y 50 gramos. Después del corte, quedarán 1 o 2 brotes sanos. trozos, mezcle los cubos de papa, el talco y el tiofanato de metilo en una proporción de 100:1:0.1 y colóquelo en un lugar bien ventilado para esperar a que cicatrice la incisión.
③Germinación
Después de dejar enfriar las patatas de siembra durante 1 o 2 días, remojarlas en 1 o 2 unidades de humicina durante 10 minutos, recogerlas y enterrarlas un lecho de arena húmedo, cubra la película para la germinación, lo que puede romper efectivamente el estado latente de las semillas de papa, acelerar la aparición de plántulas y emerger ordenadamente, y también reducir la pudrición de las semillas de papa en el suelo.
④ Siembra
La siembra se puede realizar cuando la temperatura promedio diaria sea de 15 a 25°C o cuando la temperatura de la capa de suelo de 10 cm de altura sea superior a 10°C por más Al sembrar, se debe basar en el grado de fertilidad. Y las variedades de papa, organizar la densidad de siembra de manera razonable. En condiciones normales de cultivo, se utilizan alrededor de 6.000 plantas de papa por mu o de 120 a 150 kilogramos por mu.
⑤Gestión del agua
Después de la siembra, riegue a tiempo cuando el clima esté seco para mantener el suelo en un estado húmedo y garantizar la emergencia de las plántulas, la etapa de brotación y la etapa de floración completa. Son períodos críticos y apropiados. Aumente la cantidad de riego para asegurar suficiente agua en el suelo. La demanda de agua aumentará cuando los tallos y las hojas dejen de crecer. Preste atención al riego para evitar la maduración tardía de las patatas o una reducción del rendimiento.
⑥Prevención de enfermedades
Durante el proceso de cultivo de la papa, la aparición de enfermedades provocará una reducción del rendimiento y afectará la calidad de las patatas. Las plagas aéreas incluyen pulgones y chinches de la col, que pueden. Se puede controlar con imidacloprid líquido de alta eficiencia. Plagas subterráneas. Los gusanos cortadores y los gusanos de alambre se pueden controlar rociando polvo de triclorfón durante el período de crecimiento de la papa.
⑦Cosecha
Cuando los tallos y las hojas de la papa se vuelven amarillos y se marchitan gradualmente, las papas están completamente maduras y se pueden cosechar en un día soleado cuando el suelo esté seco.