Di Ling
El nombre científico es Yin Miao, Yin Ling Cai, etc.
Se le conoce comúnmente como "Di Ling" en la región noroeste.
Es una planta herbácea perenne perteneciente a la familia Lamiaceae y al género Stachys. Es una hortaliza que utiliza tallos subterráneos como parte comestible.
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