Los alimentos a base de frutos secos son verdes y saludables y pueden prevenir eficazmente una variedad de enfermedades. Ahora se han convertido en un foco de mejora del consumo. Las nueces son un buen producto para la salud y el bienestar. Son totalmente naturales, ricas en proteínas, bajas en calorías y bajas en sal. No solo pueden prevenir una variedad de enfermedades sino que también tienen efectos antienvejecimiento y de belleza. Muchos tipos de frutos secos son ricos en valor nutricional. Pueden utilizarse como entretenimiento y también pueden complementar los nutrientes que necesita el organismo. Por ejemplo, las almendras son conocidas como el "Rey de la VE". Contienen 19 veces más VE que las nueces. no contiene colesterol, tiene los efectos de nutrir el yin y los riñones, nutrir el cerebro y calmar los nervios, combatir y prevenir el cáncer, mejorar la inmunidad, reducir los lípidos en sangre, etc. Los pistachos se llaman guardaespaldas del corazón y son ricos en grasas insaturadas. ácidos, que tienen un buen efecto suavizante sobre los vasos sanguíneos. Las nueces y los frutos secos tienen excelentes efectos sobre el crecimiento y desarrollo humanos, fortalecen la condición física y previenen enfermedades.
Sin embargo, el consumo de frutos secos entre los residentes chinos está muy por debajo del nivel medio. Según los cálculos del físico del pueblo chino, la persona promedio debería consumir entre 25 y 35 gramos de soja y nueces todos los días, y la ingesta de nueces no debería ser inferior a 10 gramos. Sin embargo, sólo alrededor del 10% de los residentes chinos comen frutos secos, y el consumo de frutos secos es de sólo 4-5 gramos/día, y la mayoría son frutos secos como semillas de melón y maní. En comparación con los países desarrollados, la diferencia en el consumo de nueces es extremadamente obvia y el nivel de consumo per cápita de mi país es más bajo que el nivel mundial.
Con el fin de aumentar la ingesta diaria de frutos secos de los residentes chinos, recientemente han entrado gradualmente en el mercado frutos secos diarios mixtos, principalmente en paquetes pequeños, que han atraído mucha atención de los consumidores. Las estadísticas de la industria de frutos secos y frutos secos indican que Daily Nuts es una mezcla de frutos secos lanzada por Wolong en 2015. Combina entre 6 y 8 tipos de materiales de frutos secos y se mezcla y empaqueta en paquetes pequeños. Un paquete puede satisfacer las necesidades nutricionales saludables diarias de los adultos. . En el segundo año después de su lanzamiento, las ventas de Wolong aumentaron casi 6 veces. En 2019, las grandes empresas hicieron lo mismo y marcaron las tendencias de consumo. Actualmente, Three Squirrels, Baicaowei, Bestore, etc.
Daily Nuts está en línea con la tendencia de desarrollo del consumo de frutos secos, sus perspectivas son optimistas y esperamos una evolución más refinada. Si bien la industria de las nueces mantiene actualmente una tasa de crecimiento anual promedio de alrededor del 15%, también está experimentando tres tendencias principales. Del núcleo al sin núcleo, del producto único al compuesto, del procesamiento preliminar al procesamiento profundo. Las nueces diarias son más populares entre los consumidores y su tasa de crecimiento es mayor que la tasa de crecimiento general de la industria de las nueces. Según los datos de cálculo de la plataforma Tmall, medidos al por menor, el tamaño del mercado de frutos secos diarios fue de aproximadamente 6.500 millones de yuanes en 2019, y seguirá manteniendo un rápido crecimiento. Se espera que el tamaño del mercado alcance los 20.000 millones de yuanes en 2021. Según las estadísticas de la industria de frutos secos y frutos secos, el valor de producción total de la industria de frutos secos y frutos secos de mi país alcanzó los 69.100 millones de yuanes en 2019, un aumento interanual del 20,8%. Se espera que el valor de producción total de. La industria de nueces y frutos secos de mi país alcanzará los 93.400 millones de yuanes en 2020.
El análisis de la industria de frutos secos y frutos secos señala que actualmente los frutos secos y frutos secos a nivel mundial se concentran principalmente en Estados Unidos, Australia, África y Oriente Medio. Los impuestos y tasas de importación son relativamente altos (aranceles de importación). alcanzar el 10%-30%) y el monopolio relativo de las materias primas ha resultado en que los precios de las materias primas se mantengan altos. Tomemos como ejemplo las almendras, que tienen la mayor proporción del embalaje diario de nueces: en 2018, las ventas mundiales de almendras ascendieron a 1,4 millones de toneladas y Estados Unidos exportó 1,18 millones de toneladas, lo que representa el 84%, mientras que la producción total de China fue de solo 8.000 toneladas. , representando el 0,67 %. Sin embargo, las ventas totales de almendras de China en 2018 fueron de 130.000 toneladas, el 95% de las cuales dependieron de las importaciones. En 2019, el arancel de importación de almendras aumentó a un máximo del 64% debido a las fricciones en las relaciones entre China y Estados Unidos, lo que provocó un aumento de los precios mayoristas internos. El mercado nacional de suministro de materia prima de almendras ha estado en blanco durante mucho tiempo. ¡Se convertirá en una nueva oportunidad para la agricultura de plantación nacional en el futuro!
Henan Jingtang Agriculture Science and Technology Co., Ltd. es una empresa de ciencia y tecnología agrícola aprobada por la Administración Estatal de Industria y Comercio. La empresa se centra principalmente en el cultivo de almendras (nombre científico: almendra). , que combina la recolección de frutos del bosque, turismo ecológico y turismo rural, procesamiento de frutos secos, gestión de almacenamiento, nueva venta minorista de productos agrícolas y procesamiento profundo de derivados de almendras, es una empresa integral de tecnología agrícola moderna. La empresa pasó 8 años en Sanmenxia y ha cultivado con éxito variedades de almendras de alta calidad y alto rendimiento con alta tasa de supervivencia, resistencia a la esterilidad y la sequía, resistencia a enfermedades y plagas de insectos, alta tasa de producción de frutos y baja tasa de cáscara vacía. La base de almendra ha alcanzado ya una superficie de Con una producción de más de 4.000 kilogramos, está por delante de la industria nacional.
La almendra es una industria escasa en China. Como “líder de toda la cadena de la industria de la almendra de China”, Henan Jingtang Agriculture se comprometerá a construir una marca líder en la industria de la almendra de China. !