Bobo es una especie de comida bomba Q.
El nombre científico de Bobo es Hantian QQ Crystal Ball. También tiene muchos otros nombres, como Crispy Bobo. Es una especie de alimento Q-elástico con forma de bola de cristal que se elabora mezclando polvo de konjac, jarabe alto en fructosa, azúcar blanca y agua. Este alimento esférico es colorido y variado y se puede comer tal cual o utilizarlo como guarnición en un plato.
De hecho, este tipo de caramelo también tiene otro nombre, que es muy literario y artístico: se llama Yancha Lord Fructose. También viene en muchos sabores, los más comunes incluyen el sabor original, el sabor a azúcar moreno, el sabor a flor de cerezo, el sabor a melocotón, etc. La característica más importante es que es muy elástico, mucho más elástico que las perlas, otro aditivo común en el té con leche, y tiene una textura más crujiente. Los más comunes se añaden al té con leche y al té de frutas.
Además de las perlas y los melocotones, los cocos también son habituales en el té con leche. El coco en té con leche es gel de coco, producto de la fermentación de microorganismos. Este alimento suele ser de color blanco o blanco lechoso, tiene una textura crujiente y es un ingrediente de muchos postres.
El coco se divide en muchos tipos, entre ellos el coco comprimido, el coco sacarificado, la pulpa rica en fibra, la mermelada rica en fibra, el coco sin azúcar, etc. Aunque este tipo de alimento no es tan elástico como Pearl Q , sabe mejor. También muy bueno.