Cuando se trata de huesos, generalmente se usan huesos de cerdo. Los huesos generalmente se usan para hacer sopa. Su valor nutricional es altísimo. La siguiente es la "receta de sopa de huesos grandes", espero que pueda. ¡Se traiga ayuda a todos!
Método 1
Ingredientes
Compré tres huesos grandes en el mercado de verduras.
Accesorios
Cantidad adecuada de raíz de loto, cantidad adecuada de maíz, cantidad adecuada de castañas de agua, cantidad adecuada de zanahorias.
Preparación
1. Pelar y lavar las castañas de agua.
2. Vierta una cantidad adecuada de agua en la olla, hierva el agua y vierta los huesos picados.
3. Recoger los huesos escaldados y enjuagarlos repetidamente con agua fría.
4. Corta en trozos la raíz de loto, el maíz, las castañas de agua y la zanahoria, y añade un trozo de jengibre.
5. Incorporar la cazuela y llevar a ebullición a fuego lento durante una hora. Añadir la cantidad adecuada de sal.
6. Una olla de sopa de huesos aromática está lista.
Método 2
Ingredientes
1 champiñón ostra.
Condimentos
Cantidad adecuada de sal y cantidad adecuada de agua.
Preparación
1. Blanquear la sopa de huesos.
2. Cambiamos una olla de agua, la calentamos y añadimos los huesos blanqueados.
3. Lavar y cortar las setas de cardo en rodajas.
4. Añade los champiñones ostra a la olla hirviendo y continúa hirviendo.
5. Ponlo en la cocina eléctrica y cocina durante 4 horas.
6. Retirar de la olla, añadir sal y servir.
Método tres
Ingredientes
300g de huesos grandes.
Accesorios
Cantidad adecuada de aceite, cantidad adecuada de sal, cantidad adecuada de jengibre, cantidad adecuada de champiñones en polvo.
Pasos
1. Corta un hueso grande en secciones.
2. Blanquearla en agua fría y lavarla.
3. Poner de nuevo la olla a presión, añadir las rodajas de jengibre y llevar a ebullición.
4. Quitar la espuma.
5. Agregue los champiñones en polvo, el vino de cocción, cubra y baje el fuego durante 15 minutos.
6. Añadir sal después de agotar.
Conclusión: Las anteriores son algunas formas comunes de preparar sopa de huesos grandes. Son muy prácticas. Beber más sopa de huesos grandes es muy bueno para los huesos humanos y puede prevenir la osteoporosis, la deficiencia de calcio y otros síntomas. cualquier persona con una constitución débil, las personas con osteoporosis pueden beber más sopa de huesos y los niños deben beber más sopa de huesos mientras sus cuerpos aún están creciendo.