(1) Origen y distribución
Las cabras Tuggenburg son originarias de Suiza.
(2) Características de la raza
El color del pelaje es castaño claro u oscuro, dividido en pelo largo y pelo corto. Presenta una franja gris a ambos lados de la cabeza y la cara. y las orejas son claras es de color gris, con una mancha blanca desde la raíz de las orejas hasta la comisura de la boca, las partes inferiores de las extremidades, el abdomen y ambos lados de la cola son de color blanco grisáceo, y las blancas. o pechos de color claro en las extremidades superiores son características típicas de esta raza.
(3) Rendimiento productivo
El peso de los carneros adultos es de 60 a 80 kilogramos, y el de las ovejas adultas es de 45 a 60 kilogramos. El período de lactancia de las ovejas es de 8 a 10 meses, con una producción de leche promedio de 600 a 1200 kilogramos y una tasa de grasa láctea de 3,5 a 4,0.
(4) Utilización
Esta variedad tiene una gran adaptabilidad al entorno ecológico local, por lo que debe considerarse como un recurso varietal local valioso. Por un lado, se lleva a cabo la cría de raza pura. Mejorar o introducir variedades extranjeras e introducir híbridos para mejorar la calidad de las variedades. También se puede utilizar como progenitor híbrido para producir carne de cordero y otros productos comerciales.
Figura 4-6 Cabra Toggenberg