Los alimentos con frutos secos tostados se pueden dividir en categorías tostadas, fritas y otras categorías según la tecnología de procesamiento.
1. Tipo salteado
El tipo salteado se refiere a productos elaborados a partir de materias primas que se saltean o se hornean (incluso al vapor y luego se saltean) con o sin él. la adición de materiales auxiliares, como semillas de melón tostadas, nueces, almendras tostadas, almendras, etc. Según los diferentes procesos de producción, los tipos de semillas y frutos secos tostados se dividen en fritos con cáscara, sin cáscara, envueltos y fritos y fritos. Según las diferentes materias primas, los tipos de semillas y semillas tostadas se dividen en frutos y semillas.
2. Productos fritos
Los productos fritos se refieren a productos elaborados a partir de materias primas que a menudo se prensan o se fríen al vacío según una determinada fórmula de proceso, como las judías orquídeas fritas, los anacardos y el ámbar. semilla de durazno, etc. A muchos adultos y niños les encantan los alimentos fritos porque son crujientes, deliciosos, fragantes y pueden aumentar el apetito.
3. Otras categorías
Otras categorías se refieren a productos elaborados mediante ebullición, azucarado u otras técnicas de procesamiento con o sin adición de materiales auxiliares, como maní hervido y tortas de almendra.
Consejos para comprar nueces y semillas tostadas y frutos secos
1 Observa primero el aspecto.
Generalmente, las nueces sin cáscara son más fáciles de conservar que las nueces sin cáscara, y están intactas. Las nueces son mejores que las nueces sin cáscara. Las nueces partidas tienen una vida útil más larga, por lo que al comprarlas, es mejor elegir nueces con cáscara o nueces intactas, formas regordetas, sin manchas negras o grises y con aroma natural.
2. Luego lea la etiqueta
Los productos preenvasados deben tener el nombre completo del producto, la lista de ingredientes, el contenido neto, el fabricante, la fecha de producción, la vida útil y otra información de la etiqueta, y luego revise la etiqueta Revise la etiqueta nutricional del alimento para verificar el contenido de azúcar, sodio y si se utilizan demasiados tipos de aditivos alimentarios. La impresión de etiquetas cubre todos los métodos de impresión, como plana, convexa, cóncava y de malla, y las condiciones de aplicación varían de un país a otro.