Sí\x0d\\x0d\ Las orugas son la comida favorita de los centroafricanos. Las orugas generalmente miden entre 4 y 5 cm de largo y están adheridas a un árbol de hoja ancha llamado "Safengli". Por su fragancia, atrae a los adultos a los árboles para que pongan huevos. Sus hojas son suaves y jugosas y son las favoritas de las orugas. Comienzan a eclosionar de abril a mayo, y las larvas comienzan a madurar en julio y poco a poco irán cayendo al suelo. \x0d\\x0d\Los tres meses de julio, agosto y septiembre son un buen momento para que los centroafricanos recojan orugas. Algunas personas incluso faltan al trabajo y van a los bosques vírgenes a cazar orugas. Se dice que sus ingresos superan con creces. los salarios del trabajo. Hay muchos puestos que venden orugas en muchos mercados de agricultores urbanos y a lo largo de caminos rurales. Las mujeres sostenían cubos de plástico con ambas manos. Las orugas en el cubo se retorcían constantemente. Hojas frescas de plátano estaban esparcidas en el suelo, con montones de orugas cubiertas de pelos suaves, que variaban de rojo, amarillo, verde. El azul y otros colores son tan coloridos como una paleta. En este momento, las ventas de ganado vacuno, ovino, porcino, pollos y otros alimentos en el mercado disminuyen, y los precios también bajan. La gente en África Central no quiere comer otras carnes cuando tienen orugas. \x0d\\x0d\Cuando la gente en África Central come orugas, generalmente las lavan en agua limpia y luego las fríen en aceite de palma para convertirlas en "orugas fritas", que tienen un sabor delicioso y crujiente. Para hacer "orugas hervidas", solo es necesario hervir las orugas en agua limpia, sacarlas y agregar sal refinada antes de comer. Además de las orugas, los centroafricanos también comen más de diez tipos de insectos, incluidas larvas de polilla marrón del grano, larvas blancas, barrenadores grises del maíz, gusanos cortadores grandes y pequeños, langostas y escarabajos. África central está llena de vastos bosques y praderas primitivas. Todavía se practica una agricultura primitiva de tala y quema. Básicamente no existe la costumbre de utilizar pesticidas ni fertilizantes químicos. Esto proporciona condiciones únicas para la reproducción de insectos y proporciona a los centroafricanos abundantes insectos. alimento. .