¿Qué es el aceite usado?
El aceite de canalón se refiere al aceite de baja calidad que se utiliza en la vida diaria, como el aceite que se usa repetidamente para freír o el aceite reciclado después de su uso. La mayor fuente de aceite para alcantarillas son las trampas de grasa en las alcantarillas de los grandes hoteles urbanos u otros restaurantes y hoteles. El consumo prolongado es muy perjudicial para el organismo y puede provocar cáncer. Piense en el aceite de alcantarillado y el aceite de cocina en el cubo de la basura. Cuando lo saca, huele mal, pero con una simple separación se convierte en un manjar en la mesa.
Entonces, cómo distinguir el aceite de canalones:
1. Fíjate en el color.
El aceite de cocina normal es transparente, mientras que el aceite de canalones es turbio y de color oscuro. Esto se debe a que durante el procesamiento prolongado, el calentamiento repetido y la inserción repetida de elementos dañinos para el cuerpo se mezclan impurezas, ceras y pigmentos. El color del aceite cambia sin saberlo
2. La sensación del aceite
El aceite para canalones se sentirá pegajoso durante el uso repetido. Tome un poco y póngalo en la palma de su mano. Puedes sentirlo cuando lo frotas con calor. El aceite usado normalmente no se sentirá pegajoso. Además, la vajilla normal es muy difícil de limpiar si contiene aceite usado.
3. Olor
Cada aceite normal y saludable tiene su propio olor. Frota dos gotas en tus manos y huele la fragancia especial cuando te acerques. Por el contrario, si se trata de aceite de canalones, desprenderá un olor acre, repugnante y desagradable.
4. Observe el tiempo de solidificación
El punto de solidificación del aceite para canalones es más bajo que el del aceite normal. Esto se debe a que durante el proceso de procesamiento se mezclan muchas impurezas. En verano mete el aceite en el frigorífico unas horas antes de sacarlo. Si el aceite se solidifica, no es aceite de canalón y viceversa.
5. Escucha el sonido del quemado
Saca una o dos gotas de aceite del fondo y ponlo sobre un papel para quemar. En términos generales, el aceite normal no hará ruido, pero si es aceite para canalones, sí lo hará. Un sonido de "chirrido" al quemarse indica que contiene mucha agua. Si emite un sonido de "crujido", significa que el contenido de agua excede seriamente el estándar y estos aceites no se pueden comprar.
Finalmente. : Al comprar aceite, aún es necesario ir a algunos supermercados o tiendas habituales y tener un registro de la compra de billetes. Tiene período de validez, período de uso, fabricante, servicio postventa y otra identificación de material. No vayas a algunos puestos de Sanwu a comprar aceite barato. Crees que te estás aprovechando, pero en realidad es tu salud la que se está dañando. Si surgen problemas más adelante, tendrás que gastar mucho dinero en tratamiento. Normalmente puedes cocinar tú mismo o ir a una tienda física a comer, que es más saludable. Trate de no pedir comida para llevar que parezca barata y tenga mucha carne. Incluso si no usa el aceite que usa en casa para freír repetidamente, no es diferente del aceite de canalón. Las enfermedades entran por la boca, compra aceite con prudencia.