La forma de hacer aros de cebolla es la siguiente:
Paso 1. Cortar las cebollas en aros finos y gruesos en forma transversal, agregar sal y pimienta para marinar un rato, romper los huevos en un tazón y revuelva uniformemente.
Paso 2: Cubrir los aros de cebolla con almidón y huevo líquido, luego ponerlos en pan rallado y envolverlos uniformemente.
Paso 3. Agrega aceite de cocina a la olla, caliéntalo entre un 60 y un 70 % de temperatura, agrega los aros de cebolla uno a uno y fríe a fuego lento hasta que estén dorados.