En los viejos tiempos, había tres grandes empresas de barbacoas en Beijing: "BBQ Wan", "BBQ Ji" y "BBQ King". Hoy en día, sólo BBQ Wanhe BBQ Jiji aún mantiene las ventajas tradicionales de una marca consagrada y se ha convertido en un famoso restaurante con sabor halal de Beijing tanto en el país como en el extranjero. El restaurante BBQ está ubicado en la pintoresca costa de Shicha y está rodeado por el área de turismo popular de Beijing, lo que se suma a la rica historia de este restaurante centenario. La temporada de barbacoas está ubicada en el número 14, Qianhai Dongyan, distrito de Xicheng. Ubicado en la famosa zona escénica de Shichahai en Beijing, a poca distancia del puente Yinding, uno de los ocho lugares más pintorescos de Yanjing, Yinding Barbeque Season es una marca china tradicional con una historia de más de 150 años. Fue fundado en el año 28 del reinado de Daoguang de la dinastía Qing (1848 d.C.). El cordero asado que venden es famoso desde hace mucho tiempo y tiene la reputación de ser la "temporada del sur de Wanbei".