Receta auténtica de encurtidos Goubao:
Ingredientes: cantidad adecuada de platycodon (Goubao), media cabeza de ajos, 3 cucharadas de sal, 2 cucharadas de esencia de pollo, cantidad adecuada de encurtidos espesos y fideos finos con chile, coreano Una cantidad adecuada de salsa picante, media manzana, media pera y una cantidad adecuada de semillas de sésamo blanco cocidas.
Pasos:
1. Lavar al perro y remojarlo en agua.
2. Picar el ajo en tiras y ponerlo en un bol.
3. Cortar las manzanas y las peras en tiras y ponerlas en un recipiente.
4. Añade la cantidad adecuada de chile en polvo espeso.
5. Vierta una cantidad adecuada de fideos finos con salsa picante, este tipo no es picante.
6. Añade de 2 a 3 cucharadas de sal. 2 cucharadas de esencia de pollo.
7. Puedes añadir más azúcar, unas 3 a 4 cucharadas.
8. Añade la salsa picante coreana soul, ponte guantes desechables y revuelve.
9. Después de mezclar bien, añade un puñado de semillas de sésamo blanco y vuelve a mezclar.
10. Mézclalo bien, cúbrelo con una capa de film transparente y refrigéralo durante la noche para obtener un mejor sabor.