Wogan no es una mandarina, ni es una naranja. Es un híbrido entre una mandarina y una naranja.
Wo tangerine (Wo tangerine) pertenece a la mandarina de primavera y es una variedad de mandarina de maduración tardía (mandarina híbrida). Esta variedad tiene un fuerte crecimiento, menos frutos que caen al suelo en invierno y una gran capacidad de producción de frutos. , y un largo período de cosecha de frutos colgantes.
Se puede recolectar y comercializar de enero a febrero durante el período de maduración, pudiendo recolectarse hasta mayo. La fruta es regordeta y de apariencia festiva, con pulpa tierna, piel fina, pulpa de naranja y mucho jugo, por lo que tiene un sabor dulce y suave, bajo en acidez y refrescante. Tiene un alto contenido nutricional y contiene muchas vitaminas.
Debido a su sabor y calidad únicos, Wogan es muy popular en el mercado y poco a poco ha ido saliendo al extranjero, convirtiéndose en una tarjeta de presentación de los cítricos chinos. Ya sea en el mercado nacional o internacional, Wogan es el favorito de los consumidores, lo que atrae a muchos turistas a Weifang, Shandong cada año, para probar esta fruta especial.
Cómo seleccionar las mandarinas
Primero observa el aspecto de las mandarinas. La cáscara de las mandarinas de alta calidad tiene colores brillantes y una superficie lisa sin imperfecciones ni manchas evidentes. Si hay problemas como suavidad, sequedad o agujeros de gusano en la superficie de Wogan, lo mejor es no comprarlo. Al mismo tiempo, elige mandarinas con formas de fruta bien proporcionadas y de tamaño mediano, y evita elegir frutas demasiado finas o demasiado gordas.
En segundo lugar, siente la elasticidad de la piel de naranja. La cáscara de las mandarinas de alta calidad tiene cierto grado de elasticidad. Si se siente demasiado blanda o la cáscara es demasiado espesa, puede tener menos pulpa o mal sabor. Al comprar mandarina, puedes presionar suavemente la parte inferior de la mandarina con las manos. Si la pulpa se siente firme y elástica, significa que es una mandarina fresca y de alta calidad.
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