El agua especial para hacer té es un tipo de agua apta para preparar té. En circunstancias normales, el agua especial para preparar té debe tener las siguientes características:
1. Baja actividad: no es necesario cambiar el agua con frecuencia al preparar té, por lo que el agua especial para preparar té debe tener poca actividad. actividad y ser difícil de oxidar y deteriorar.
2. Baja mineralización: Los minerales tienen un impacto en el sabor del té. Una mineralización excesiva afectará el sabor y el sabor del té.
3. Dureza moderada: La dureza del agua también afecta el sabor del té. Un agua demasiado blanda o demasiado dura tendrá un impacto negativo en el té.
4. Valor de pH moderado: La calidad y el sabor del té están relacionados con el entorno en el que se encuentra. El agua especialmente utilizada para preparar el té debe tener un valor de pH moderado para garantizar el sabor del mismo. el té no está dañado.
5. Sin olor peculiar: elimina el olor peculiar del agua para garantizar el sabor puro del té preparado.
El agua especial para preparar té puede ser agua del grifo, agua mineral, agua embotellada, etc., pero es necesario tratarla y purificarla adecuadamente para garantizar que cumple con los estándares para preparar té.