Los habitantes de Hunan son conocidos por su amor por el desayuno. Hay muchos tipos de desayunos locales, cada uno con sus propias características, suficientes para satisfacer las necesidades de diferentes gustos. Entre ellos, las siguientes delicias son las mejores del desayuno de Hunan.
Fideos de arroz
En Hunan, los fideos de arroz son definitivamente la primera opción para el desayuno. Los finos fideos de arroz combinados con una deliciosa base de sopa y varios aderezos son deliciosos. También hay una variedad de opciones de base de sopa, que incluyen rica sopa estofada, sopa ligera de huesos, sopa agridulce picante y refrescante, etc. Hay una variedad deslumbrante de aderezos, que incluyen albóndigas de ternera, albóndigas de cerdo, despojos, costillas de cerdo, cerdo al vapor, etc., cada uno con su propio sabor.
Fideos
Tan famosos como los fideos de arroz son los fideos de Hunan. Hay muchos tipos de fideos en Hunan, incluidos los fideos anchos, los fideos finos, los fideos planos y los fideos redondos. Los aderezos también son ricos, incluyendo carne de res, cerdo, pollo, mariscos, etc., para satisfacer las necesidades de diferentes gustos. Entre ellos, los fideos con carne y los fideos con codillo de cerdo son particularmente populares entre los habitantes de Hunan. La base de la sopa de fideos con carne es rica y suave, y la carne es suave y sabrosa, lo que hace que la gente tenga un regusto interminable. Las manitas de cerdo son suaves y masticables, y los fideos son masticables y suaves. Es una excelente opción para el desayuno.
Youtiao
El youtiao es un manjar indispensable para el desayuno de los habitantes de Hunan. Los palitos de masa fritos dorados y crujientes, combinados con la fragante leche de soja, son una combinación perfecta. Los palitos de masa frita de Hunan se dividen en dos tipos: palitos de masa frita grandes y palitos de masa frita pequeños. Los palitos de masa frita grandes son crujientes por fuera y suaves por dentro, mientras que los palitos de masa frita pequeños son más crujientes y deliciosos. No importa cuál, es un desayuno raro y delicioso.
Shaobing
El shaobing también es un elemento de desayuno común para los habitantes de Hunan. Hay muchos tipos de pasteles de semillas de sésamo de Hunan, incluidos los panqueques de semillas de sésamo, los panqueques de cebolleta, los panqueques de cerdo, etc., cada uno con sus propias características. Los pasteles de semillas de sésamo son fragantes, los panqueques de cebolleta son crujientes y deliciosos y los panqueques de cerdo son salados y deliciosos. Todas son buenas opciones para el desayuno.
Tortitas de cebolleta
Las tortitas de cebolleta son un refrescante y delicioso manjar para el desayuno de Hunan. Se añaden cebollas verdes picadas a la harina y se fríen. El exterior queda dorado y crujiente, el interior es suave y dulce y las cebollas verdes quedan ricas y apetitosas.
Pastel de rábano rallado
El pastel de rábano rallado es también una de las características del desayuno de Hunan. El rábano rallado se añade a la harina y se fríe. Queda crujiente por fuera y dulce por dentro. La dulzura del rábano rallado y lo crujiente de la corteza se combinan a la perfección, lo que lo hace infinitamente memorable.
Pudín de tofu
El pudín Tou es una opción de desayuno ligero en Hunan. El tierno pudín de tofu, combinado con una marinada picante y deliciosa y varios ingredientes como mostaza encurtida, cebollino, tempeh, etc., es a la vez nutritivo y apetitoso.
Además de las delicias mencionadas anteriormente, existen muchas otras opciones para el desayuno de Hunan, como bollos al vapor, bollos al vapor, tortitas de huevo, etc., que son lo suficientemente ricos y diversos para satisfacer las necesidades de diferentes gustos. La próxima vez que vaya a Hunan, también podrá experimentar la rica cultura local del desayuno y sentir el entusiasmo y la deliciosa comida de la gente de Hunan.