Barbacoa casera, ¿una receta de carne adobada súper completa?
1. Panceta de cerdo coreana
Método de preparación: preparar una cucharada de sésamo blanco, dos cucharadas. de ajo picado y miel Agregue una cucharada, dos cucharadas de salsa picante coreana, una cucharada de aceite de sésamo y una cucharada de salsa de soja ligera, mezcle bien y deje marinar durante 40 minutos.
2. Carne de res al comino
Método de preparación: preparar una cucharada de ajo picado, cebolla rallada, una cucharada de azúcar, una cucharada de salsa de soja ligera, una cucharada de vino de cocción, una cucharada de aceite de cocina, y añade una cucharada de polvo, mezcla bien y deja marinar en el frigorífico durante media hora.
3. Pechuga de Pollo a la Miel
Preparación: Preparar cantidades adecuadas de cebolla, jengibre, sal, una cucharada de salsa de soja ligera, una cucharada de salsa de ostras, una cucharada de vino de cocción. , una cucharada de miel, y mezclar bien. Dejar marinar durante más de media hora.
4. Muslos de Pollo Picantes
Método de preparación: Preparar una cantidad adecuada de fideos con chile, una cucharada de sal, una cantidad adecuada de aceite de cocina, una cucharada de vino de cocina, una cucharada de salsa de soja light, una cucharada de salsa de ostras y agrega una cantidad adecuada de harina, retira los huesos de las piernas de pollo y córtalas en trozos, mezcla bien y deja marinar por más de media hora.
5. Cordero asado
Preparación: preparar una cantidad adecuada de sal, cebolla de verdeo picada, jengibre rallado, un huevo, una cucharada de vino de cocción, una cucharada de fideos con pimienta, una cantidad adecuada de comino en polvo, una cucharada de pimienta en polvo, mezclar bien y dejar marinar durante media hora.
6. Carne de res grasa a la pimienta negra
Preparación: preparar cebolla rallada, media cucharada de sal, una gran cantidad de pimienta negra, dos cucharadas de salsa de soja light, una cucharada de salsa de ostras, dos cucharadas de sake, añadir media cucharada de miel, mezclar bien y dejar marinar durante más de media hora.
7. Panceta de cerdo con miel
Método de preparación: Prepare ajo picado, la cantidad adecuada de pimienta negra, dos cucharadas de salsa de soja ligera, una cucharada de salsa de ostras, una cucharada de vino de cocción. , una cucharada de miel y dejar marinar uniformemente durante más de media hora.
8. Carne Picante
Método de preparación: preparar cuatro cucharadas de fideos con chile, una cantidad adecuada de sal, una cantidad adecuada de esencia de pollo, 1/3 de bicarbonato de sodio, tres cucharadas. de aceite de cocina y media cucharada de granos de pimienta asados. Añade la clara de huevo, la cebolla de verdeo y el agua de jengibre y deja marinar durante más de media hora.
9. Alitas Orleans Grilled
Preparación: Preparar 4 cucharadas de marinada Orleans y una cucharada de miel, mezclar bien y dejar marinar durante más de media hora.
10. Calamares a la plancha
Preparación: Preparar cebolla rallada, una cucharada de ajo picado, fideos con pimiento, una cucharada de salsa de soja light, una cucharada de salsa de ostras, una cucharada de el vino de cocción y una cucharada de comino en polvo, mezclar bien y dejar marinar durante más de media hora.
11. Salsa barbacoa coreana
Método de preparación: preparar dos cucharadas de salsa picante coreana, una cucharada de semillas de sésamo blanco, una cucharada de salsa de soja ligera, dos cucharadas de Sprite, una. cucharada de aceite de sésamo y media cucharada de miel y esparcir uniformemente.
12. Salsa para mojar platos secos
Puedes comprarla según tu gusto favorito.