En el período de primavera y otoño del 636 a. C., Li Ji, la concubina favorita del duque Xian de Jin, tenía intenciones maliciosas e intentó asesinar al príncipe Shen Sheng y al príncipe Chong'er para apoyar al más joven. El príncipe Mo Qi sucederá en el trono. Después de que Jie Zitui y otros ministros leales se enteraron, protegieron a Zhong'er y dejaron a Jin en busca de refugio.
Un día, se perdieron en las profundas montañas y bosques de Weiguo. Estaban demasiado cansados y hambrientos para caminar. Cuando Chong'er se quedó sin comida y esperando morir, Jiezi lo empujó al barranco. y le puso la pierna. Cortó un trozo de carne y lo hirvió con las verduras silvestres recogidas para hacer sopa para Chong'er.
Cuando Chong'er se lo comió y descubrió que era la carne de la pierna de Jie Zitui, se emocionó mucho y dijo entre lágrimas: "Nunca olvidaré la gran bondad de 'cortarme las piernas para servir'". el emperador" y prometió que sucedería en el trono en el futuro. Nunca olvidaré mi amor. Jie Zitui respondió: "No te pido que me pagues en el futuro. Solo te pido que te preocupes por la gente y seas un rey claro y honesto". Con la ayuda de Neiying y Qin, Chong'er regresó a su lugar. país y ascendió al trono. Mientras el auto se acercaba a la capital, Chong'er tiró la estera andrajosa que había usado para acompañarlo en el exilio. Jie Zitui recogió la alfombra rota y regresó silenciosamente a su ciudad natal en Peijie Village, condado de Xia, para honrar a su madre.
Después de experimentar innumerables dificultades, Chong'er finalmente se convirtió en rey y se convirtió en duque Wen de Jin, uno de los famosos cinco hegemones del período de primavera y otoño en la historia de China. Después de que el duque Wen de Jin llegó al poder, cuando recompensó a los ministros, los ministros meritorios que lo siguieron recibieron funcionarios de alto rango y salarios generosos, pero se olvidaron de Jie Zitui.
Después de que algunos ministros se lo recordaran, el duque Wen de Jin recobró el sentido y sintió mucho remordimiento. Sintió pena por el ministro Zitui y ordenó a todo el país buscar a Jie Zitui. Jie Zitui ya no quería ser funcionario, así que llevó a su madre a vivir recluida en una cueva en la hermosa montaña Mianshan, con ropa de paja y comida fría. El duque Wen de Jin pronto se enteró de este asunto e inmediatamente llevó a todos sus ministros a visitar Mianshan en persona.
Cuando el duque Wen de Jin y su séquito llegaron al pie de la montaña Mianshan, enviaron gente a la montaña para llamar de varias maneras, pero solo se escuchó un eco desde el valle y no se vio ningún mesón. saliendo del bosque para encontrarse con él. En ese momento, el duque Wen de Jin estaba ansioso por ver a Jie Zitui, pensando que era un hijo filial. Si Mianshan era quemado, Jie Zitui definitivamente sacaría a su madre de la montaña para salvar su vida. Como resultado, el fuego ardió durante muchos días, pero no hubo rastro de Jie Zitui.
Jin Wengong llevó a la gente a la montaña para buscar nuevamente, pero no pudo encontrar los restos y las pertenencias de la madre y el hijo de Jie Zitui. Más tarde, alguien encontró media estera rota en una cueva en Banshan Rock. El duque Wen de Jin tomó el tapete, lo miró atentamente y vio escrito en él: "Te mostraré mi lealtad cortándome la carne y espero que mi señor te recompense por el Qingming. Tengo la conciencia tranquila. en Jiuquan, y seré diligente en Qingzhao y restauraré Qingming".
Después de leerlo, Jin Wengong se sintió muy culpable, afligido y arrepentido. Xia Jin cambió la montaña Mianshan por la montaña Jieshan, designó una colina como su feudo nominal: Jie Gong Ridge, convirtió la cueva donde Jie Zitui y su hijo vivían recluidos en el templo Jie Gong y estableció el "Templo Jie Gong" al pie de La montaña Mianshan en la aldea de Baigou Entre los bosques de cipreses del sur, el condado de Dingyang pasó a llamarse condado de Jiexiu.
También ordenó a sus seguidores que recogieran algunos trozos de madera residual del bosque quemado y se hicieran un par de zapatos de madera. Se ponía zapatos de madera y caminaba por el salón del palacio todos los días cuando iba a la corte. Hacía un clic para recordarse que debía mirar sus pasos, como si viera a Jie Zitui. Más tarde, la gente llamaría a sus más leales. y amigos respetados "un paso".
El día en que el duque Wen de Jin quemó la montaña Mianshan coincidió con el Festival Qingming. El duque Wen de Jin fue muy sentimental y ordenó a todo el país no encender fuegos ni cocinar humo, y llamó al Festival de Qingming el "Festival de la Comida Fría". Para conmemorar y respetar a Jie Zitui, las generaciones posteriores no encendieron fuego durante el Festival Qingming y comieron comida fría durante un mes, y luego lo redujeron gradualmente a tres días. Desde entonces se viene transmitiendo el "Festival de la Comida Fría".
En el Festival Qingming del año siguiente, el duque Wen de Jin llevó a sus ministros al templo Jie, al pie de la montaña Mianshan, para rendir homenaje a Jie Zitui. Vio el sauce quemado en la ladera de la colina. El Bosque Ardiente vuelve a la vida. El duque Wen de Jin pensó que el sauce fue transformado por Jie Zitui, por lo que le dio el nombre de Qingming Willow. Se pidió a la gente de Jin que colgaran ramas de sauce en sus puertas, visitaran tumbas, plantaran sauces y salieran de excursión a Mianshan para expresar su anhelo por él.
El día antes de la comida fría es el "día de la cocina". La gente hace muchos pasteles al vapor, llamados "pasteles al vapor Zitui"; algunas personas también usan harina y pasta de dátiles para hacer pasteles en forma de golondrinas (relleno triangular); . pastel), y luego colgarlos en palos de mimbre en los postes de las puertas para que se sequen, lo que se llama "Zitui Yan".
Cada año, durante el Festival de Qingming, se plantan sauces en las casas (detrás del pueblo), y los hombres y mujeres jóvenes salen de excursión a las montañas y usan coronas de mimbre o anillos de sauce en la cabeza. En aquella época había una canción popular que decía: "Si no usas un sauce durante el Festival Qingming, tu belleza se convertirá en una cabeza brillante".