Los alimentos básicos incluyen arroz, trigo, maíz, patatas, boniatos, etc.
1. Arroz: Es uno de los protagonistas de la dieta diaria de los chinos y un alimento básico en el sur de China. El arroz se puede mezclar con cinco sabores para proporcionar casi todos los nutrientes que necesita todo el cuerpo.
2. Trigo: El trigo es uno de los tres cereales principales. Casi todo se utiliza como alimento, y sólo aproximadamente una sexta parte se utiliza como pienso. Una vez molido hasta convertirlo en harina, se puede utilizar. convertido en pan, bollos al vapor, galletas, fideos, etc.
3. Maíz: También conocido como maíz, mazorca y arroz glutinoso, el maíz tiene un sabor dulce y puede utilizarse en diversos platos, como maíz estofado, jugo de maíz, etc. materia prima de alcohol industrial y soju.
4. Patata: Es el cuarto cultivo alimentario más importante del mundo, sólo superado por el trigo, el arroz y el maíz. La patata, también conocida como huevo molido, patata, patata, etc., es el tubérculo de las plantas solanáceas. Junto con el trigo, el arroz, el maíz y el sorgo, se ha convertido en los cinco principales cultivos del mundo.
5. Batata: También conocida como batata, se distribuye principalmente al sur de los 40° de latitud norte. China es el mayor productor de batata del mundo, con la mayor superficie cultivada en Asia, seguida de África y la tercera en América.