1. Las cuatro principales zonas productoras de pimiento de China son Jize en Hebei, Chengdu en Sichuan, Yidu en Shandong y Wangdu en Hebei.
2. El pimiento Ji Ze es un pimiento de cuerno de cabra medianamente picante, de color rojo brillante, suave, delgado, con un gancho en la punta y que parece un cuerno de cabra. nombre "Pimiento cuerno de oveja". Tiene una piel fina, se caracteriza por una carne espesa, rico en aceite, semillas fragantes y un picante moderado.
3. Los pimientos de Chengdu son principalmente pimientos de Chaotian con un alto sabor picante.
4. Los pimientos rojos Yidu son dulces, de color rojo púrpura, de aceite brillante, de pulpa espesa, de picante moderado y rico en aroma. Se exportan a Estados Unidos, Corea del Sur, Japón y China. Otros países y disfrutamos de una gran reputación en el mercado internacional.
5. La pimienta Wangdu es famosa por su gran rendimiento, color rojo, pulpa espesa, sabor fragante y almacenamiento prolongado.