Las infusiones y los licores son tipos diferentes de bebidas y no se pueden mezclar entre sí.
Suplemento:
Un licor destilado exclusivo de China. Uno de los ocho principales destilados del mundo (Brandy, Whisky, Vodka, Ginebra, Ron, Tequila, Sake japonés y licor chino). Se elabora a partir de materias primas de almidón o azúcar y se destila en granos de vino fermentados o granos fermentados. También se le llama Shaojiu, Laobaigan, Shaodaozi, etc. Se llamó Baijiu después de la liberación. El vino es incoloro (o ligeramente amarillo) y transparente, de aroma puro y fragante. Tiene un sabor dulce y refrescante y un alto contenido de alcohol. Después de ser almacenado y madurado, tiene un aroma compuesto principalmente de ésteres. Se elaboran varios tipos de vino utilizando koji y levadura de destilería como iniciador de la sacarificación, utilizando materias primas con almidón (azúcar), cocinando, sacarificando, fermentando, destilando, envejeciendo y mezclando.