Porque en 2021, el pastel de yema de huevo de Sanhui Maifen estuvo expuesto a problemas de calidad y no se le permitió venderse. En 2021, una inspección realizada por Shandong Huasheng Tiantong Standard Technical Service Co., Ltd. encontró que el valor de peróxido (medido en grasa) de un pastel de yema de huevo de Sanhui Maifeng no cumplía con los estándares nacionales de seguridad alimentaria y ya no se permite su uso. producido y vendido.