1. El período de maduración de los piñones del noreste es desde mediados de septiembre hasta mediados de octubre de cada año, y maduran gradualmente y salen al mercado a finales de septiembre.
2. Los piñones del noreste son ricos en grasas y aceites, principalmente ácidos grasos insaturados, proteínas, vitamina E, calcio, hierro, fósforo, manganeso, potasio y otros nutrientes. Embellecedor y antienvejecimiento, previene el estreñimiento y otros efectos.
3. Los piñones del noreste son los mejores que se producen en Xiaoxinganling, provincia de Heilongjiang. Además, los piñones del noreste generalmente se caen después de que los frutos maduran y se agrietan. Probablemente comenzarán a recolectarse a fines del otoño cada año. y el tiempo de recolección puede durar una semana.
4. Los piñones del noreste tienen partículas grandes, alrededor de 1.000 por kilogramo, y tienen cáscara gruesa. Son de color marrón amarillento claro, ligeramente redondeados en la parte inferior, ligeramente puntiagudos en la parte superior, triangulares y ovalados, con grasa. y granos fuertes Se producen principalmente en las provincias de Jilin y Heilongjiang. Los piñones del noreste tienen un sabor fragante y crujiente, lo que los convierte en un refrigerio saludable y de alta gama.