NO.1: Coliflor salteada con comino
1. Rompe la coliflor suelta en pequeños floretes con las manos y lávalas.
2. Cortar la panceta en trozos Cortar en rodajas finas, verter una pequeña cantidad de aceite en la olla, sofreír la panceta de 2 a 3 minutos para que suelte el aceite.
3. pimiento y ajo en rodajas y sofreír juntos, añadir la coliflor y sofreír durante 1 minuto aproximadamente ;
4. Añadir la salsa de soja y sofreír uniformemente, luego añadir el vino de cocción y un poco de azúcar.
5. Después de que la coliflor esté fragante y coloreada, agrega las cebolletas y sofríe durante medio minuto;
p>
6. comino y el plato está listo.
NO.2: Versión vegetariana de coliflor seca de olla
NO.3: Carne de coliflor
NO.4: Coliflor con sabor a salsa
1. Romper la coliflor en floretes pequeños con las manos, agregar agua caliente y blanquear hasta que maduren
2. Calentar la sartén con aceite frío y sofreír las rodajas de ajo hasta que estén fragantes;
3. Agregar Continúe salteando la coliflor blanqueada y la salsa bibimbap para darle sabor.