"A Bite of China" tiene tres temporadas la primera temporada tiene 7 episodios; la segunda temporada tiene 8 episodios. "A Bite of China" es un documental gastronómico dirigido por Chen Xiaoqing y producido por la Televisión Central de China. El tema del programa gira en torno a la búsqueda de buena comida y vida por parte del pueblo chino, y utiliza historias sobre personajes específicos para contar la historia de la comida de toda China