1. Los dientes de león se pueden cosechar en primavera, verano y otoño, pero no se sabe con certeza cuál es la mejor época según las necesidades de los amigos que los cosechan. Si desea cavar dientes de león y comerlos como vegetales silvestres, la primavera es naturalmente la mejor época. En este momento, los dientes de león aún no han florecido y las hojas están relativamente frescas y tiernas, lo cual es muy adecuado para hacer vegetales silvestres. La primavera ha terminado, las hojas de los dientes de león envejecerán. Ya no es momento de cocinar.
2. Si quieres desenterrar dientes de león con fines medicinales o para hacer té, la mejor época es en verano y otoño. En esta época, los dientes de león tardan más en crecer, madurar y tener mejor sabor. Es más amargo que el diente de león de primavera y tiene mejores efectos, por lo que los dientes de león cosechados en verano, otoño, agosto y septiembre son más adecuados para uso medicinal o para preparar té.