¿Cuáles son las formas habituales de hacer mermelada de fresa?

Durante las vacaciones del Festival Qingming, mi suegro y mi suegra vinieron, compraron muchas cosas como de costumbre y las llevaron arriba. Como resultado, después de que terminaron las vacaciones y mis suegros se fueron, descubrí que había muchas cosas en la casa y no pude terminarlas en poco tiempo. Entre ellas había una gran bolsa de. fresas y dos piñas grandes, que no estaban permitidas y no me gusta mucho comerlas. . . Después de mucha deliberación, finalmente decidí hacer mermelada primero y consumirla lentamente. . .

?Sin embargo, después de hacer la mermelada, descubrí que el color de la mermelada de fresa era mucho menos hermoso de lo esperado. El color rojo era opaco y no tan brillante como la mermelada que compré. .

Ingredientes: fresa, azúcar fino.

Pasos:

Paso 1, limpiar las fresas

Paso 2, cortar por la mitad

Paso 3, poner las fresas cortadas en la cazuela, vierte el azúcar fina

Paso 4, remueve bien y déjalo 1 hora puedes ver que las fresas van soltando la sopa, y el azúcar se va derritiendo poco a poco

<; p>Paso 5: Llevar a ebullición a fuego alto, luego pasar a fuego medio a bajo y continuar cocinando, prestando atención a revolver de vez en cuando

Paso 6: Poco a poco las fresas se irán haciendo más pequeñas y más pequeño

Paso 7, cada vez más pequeño

Paso 8, finalmente derretido en la sopa

Paso 9, cocinar hasta que esté más espeso

Paso 10, saque y deje enfriar, luego selle y refrigere para guardarlo.

Consejos:

Aunque hay mucha azúcar en la mermelada de fresa hervida, como no hay conservantes, no debe almacenarse por mucho tiempo. Es mejor consumirlo lo antes posible.