Hablando de qué tipo de verdura es el Xuelihong, en realidad es un plato en escabeche que comemos a menudo. Es una variante de las hojas de mostaza, también conocidas como verduras en escabeche y verduras picantes. Tallos y hojas frescos de Xuelihong. Tiene buen sabor y solo se puede comer después de marinar. Comer más Xuelihong también puede refrescar la mente, el aperitivo y la digestión, lo cual es bueno para el cuerpo.
1. Xuelihong es una variante de la mostaza.
Xuelihong también se llama potherb, que es una variante de la mostaza. Aunque los tallos y las hojas de Xuelihong se pueden comer, debido a que los tallos y las hojas frescas de Xuelihong tienen un sabor picante, también se le llama comida picante. Generalmente, los tallos y las hojas se pueden comer después de encurtirlos.
Las hojas de esta planta se vuelven moradas en otoño e invierno en el norte, de ahí el nombre "Xuelihong", pero no se produce tal cambio en el sur. Tanto el norte como el sur de nuestro país tienen la costumbre de comer xuelihong. Actualmente, el xuelihong producido en Ningbo es el más famoso del mercado.
2. Beneficios de comer Xuelihong
1. Refrescante y refrescante
Xuelihong contiene una gran cantidad de ácido ascórbico, que es una sustancia reductora muy activa. que puede participar en el proceso redox del cuerpo, aumentar el contenido de oxígeno en el cerebro, refrescar el cerebro y aliviar la fatiga cerebral.
2. Desintoxicar y reducir la hinchazón
Comer más Xuelihong puede prevenir eficazmente enfermedades. Puede inhibir la toxicidad de las bacterias y promover la curación de heridas. Enfermedades, tiene el efecto de desintoxicar y reducir la hinchazón.
3. Puede perder peso
Después de comer Xuelihong, puede promover la descarga gastrointestinal de productos de desecho que se han acumulado en el cuerpo durante mucho tiempo y desempeñar un papel en la purificación. el cuerpo. Mientras expulsa desechos y toxinas del cuerpo, Xuelihong también puede complementar las vitaminas y minerales que necesita el cuerpo humano, lo que puede lograr un efecto de pérdida de peso.
4. Aperitivo y digestión
Después del encurtido, Xuelihong tiene un sabor delicioso y ácido. Comer un poco antes de las comidas puede apetecer y favorecer la función gastrointestinal, puedes comer un poco cuando tengas. no tiene apetito o no puede comer.
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