Ingredientes para la Sídney guisada con azúcar de roca: 1 a 2 peras Sídney, de 30 a 60 gramos de azúcar de roca. Modo de consumo: Comer peras y beber jugo, tomarlo después de cenar.
Método de preparación:
1. Pelar y descorazonar las peras nieves.
2 Colocar el azúcar de roca en una taza de porcelana y cocinar a fuego lento sobre agua hasta que doren. el azúcar se derrite.
Eficacia e indicaciones: Las peras humedecen los pulmones, eliminan el calor, producen fluidos corporales y calman la sed. Usadas junto con el azúcar de roca, pueden potenciar el efecto de humedecer los pulmones y aliviar la tos. Trata la tos seca, la tos seca sin flemas, los labios secos y la garganta seca.
Información ampliada:
Las peras nieves guisadas con azúcar de roca es un plato muy famoso, elaborado con peras nieves, azúcar de roca, etc. La pera humedece los pulmones, elimina el calor, produce fluidos corporales y calma la sed. Cuando se usa junto con el azúcar de roca, mejora el efecto antitusivo del Runpei. Puede tratar la tos seca, la tos seca sin flema, los labios secos y la garganta seca en los niños. Es especialmente indicado para su consumo en otoño. El sabor es dulce y un poco ácido. En pocas palabras, es ácido y dulce, y también puede humedecer la garganta. Agregar un poco de baya de goji hará que tenga un mejor sabor y sea más nutritivo. No se puede consumir como comida, es solo un postre, pero es muy nutritivo, por lo que se recomienda comer más.
La pera nieve con azúcar de roca no sólo tiene un sabor delicioso y una apariencia hermosa, sino que también es un remedio dietético muy útil. Su efecto sobre algunos síntomas también es muy significativo. Además de humedecer los pulmones y aliviar la tos, la pera guisada con azúcar de roca también tiene efectos de belleza y cuidado de la salud, hidratando la piel, antiarrugas y blanqueando. Las peras que usé deberían ser peras Dangshan. En esta temporada, los vendedores de Henan venden peras Dangshan en las calles y callejones de Wuhan con carros llenos de peras Dangshan que son ricas en agua y de sabor dulce, y el jugo de pera cocido a fuego lento. es dulce y delicioso.
Materiales de referencia:
Pera nieve guisada con azúcar de roca - Enciclopedia Baidu