Los fideos picantes y amargos son ácidos y apetitosos. El olor te hace la boca agua. No puedes dejar el plato después de dar un bocado. Cuanto más comes, más sabroso se vuelve. con un trozo de pan tostado o panqueque, que te da una sensación de satisfacción, es indescriptiblemente genial.
Cómo hacer fideos agridulces
Cocina artesanal
Sabor ácido y picante
Tiempo 15 minutos
Dificultad para principiantes
Ingredientes principales
180 g de fideos de boniato, 3 porciones
Accesorios otros
100 g de maní 60 g de soja. ?¿Una cantidad adecuada de salchicha? ¿3 dientes de ajo? ¿2 cebolletas? ¿2 cucharadas de salsa de soja light? ¿3 cucharadas de vinagre de arroz? >
1
p>Remojar los fideos de boniato en agua hirviendo hasta que estén suaves
Paso
2
Remojar los cacahuetes en frío agua durante 10 minutos
Paso paso
3
Lavar la soja y remojarla en agua durante 20 minutos
Paso
4
Añadir al bol Mezclar el ajo picado, el cebollino picado, la salsa de chile fresco, el vinagre de arroz, la salsa de soja ligera y el aceite de sésamo y reservar.
Paso
5
Vierte el aceite frío en la olla fría y vierte el maní. Freír hasta que esté crujiente, retirar y enfriar.
Paso
6
Luego agrega la soja y fríe hasta que esté dorada y crujiente, retira y deja enfriar y reserva
Paso paso
7
Agrega caldo a la olla y llevar a ebullición, verter los fideos y cocinar hasta que estén tiernos y duros
Paso paso
8
Vierta una cantidad adecuada de caldo en el bol , luego agrega los fideos
Paso
9
Finalmente, espolvorea maní triturado en la superficie, solo soja picada, salchichas y tus verduras favoritas. "Harina de boniato Shibali, patata de calidad especial, naturalmente más deliciosa"