No sé cuándo se hizo popular la palabra "foodie" y varios programas de comida se hicieron populares. Todos se han convertido en portavoces de los activistas de Eater.
Y constantemente descubrimos todo tipo de comida deliciosa, cuanto más fresca es, más tentadora nos atrevemos a comer desde “huevos de hierro” hasta “pimientos estofados” y “cerdo salteado”. hígado". Mientras tú te atrevas a hacerlo, yo me atrevo a comerlo. Y nuestro estómago es realmente como una pared de cobre. Mientras comas algo, se digiere por completo. Si se bloquea accidentalmente, es bueno tomar otra tableta para la digestión.
Como chef estrella, me gustaría decirte que cuanto mayor eres, mejor sabe los huevos en escabeche, las ollas que llevan mucho tiempo sin lavar, etc., pueden convertirse en platos preciosos. sobre la mesa.
En la novela "Zhao Ziyue" de Lao She, hay un párrafo que describe la estructura física especial del pueblo chino, que es el más penetrante:
Los llamados chinos auténticos son: primero, debes tener un estómago que pueda contener tres tazas de té Longjing y diez platos de semillas de melón especiadas; segundo, debes tener un par de tímpanos de hierro; Con estas dos cosas en la mano, puedo acostarme en el sofá, con el gran gong tocando "Cuatro comienzos" debajo de mis oídos, y la suona y el lobo aullando y soplando fantasmalmente el "Viento Grizzly".
Algunos extranjeros dicen tonterías y llaman a todos los olores sucios "sabor chino" y llaman a toda la comida sucia e impura "despojos chinos". De hecho, cuando estos extranjeros tuvieron que examinar cuidadosamente la estructura corporal china, tuvieron que reír a carcajadas y admirar la estructura corporal china como la más evolucionada y perfecta del mundo. Debido a que los chinos tienen narices de hierro, naturalmente son incapaces de oler los malos olores, los chinos tienen estómagos de cobre, sin mencionar las croquetas secas, los huevos viejos en conserva que han estado enterrados durante 120 años, incluso los trozos de carne salteados con piedras pueden alcanzar; sus estómagos cambian. De manera similar, para ayudar a los extranjeros a comprender la música y el canto chinos, es mejor colocarlos en la casa de té del Pabellón Qingyun. Si no merecen morir, al menos pueden desarrollar un par de orejas de hierro si no mueren conmocionados; por un tiempo. Después de que tengan oídos de hierro, estoy seguro de que ya no dirán que los gongs y los tambores son música bárbara, sino que odiarán que antes sus oídos estuvieran mal.
Nuestros oídos no sólo pueden escuchar música rock, sino que también pueden aceptar el ruido de los trenes, las bocinas de los coches, la música de baile en cuadrilla, etc. Estos deben ser experimentados para entrenar el oído de hierro. Si ves a un amigo que no has visto en mucho tiempo, asegúrate de moverle las orejas para ver si puede emitir un sonido nítido.