Por supuesto, existe la radiación. Si se usa durante mucho tiempo, la radiación será más grave.
Uso y mantenimiento
Tabúes de uso. hornos microondas
Tabúes del horno microondas
(1) Evite el uso de recipientes de plástico comunes: en primer lugar, la comida caliente deformará los recipientes de plástico y, en segundo lugar, los plásticos comunes liberarán sustancias tóxicas, contaminarán los alimentos, y poner en peligro la salud humana. Evite el uso de utensilios metálicos: hierro, aluminio, acero inoxidable, esmalte y otros utensilios colocados en el horno producirán chispas y reflejarán las microondas cuando se calienten en el horno microondas, lo que dañará el cuerpo del horno y no calentará los alimentos. Evite el uso de recipientes cerrados: utilice recipientes de boca ancha al calentar líquidos, ya que el calor generado al calentar alimentos en recipientes cerrados no se puede disipar fácilmente, lo que provoca que la presión en el recipiente sea demasiado alta, lo que puede provocar fácilmente accidentes por explosión. Evite el uso de botellas con cuello estrecho para envasar alimentos: incluso si se abre la tapa, se expandirá debido a la presión y provocará una explosión. No calentar biberones de papilla medio llenos con la tapa abierta ni el biberón original en el horno para evitar que el biberón se rompa. Los recipientes que no sean resistentes al calor, como los artículos de bambú y lacados, y los productos de vidrio con formas cóncavas y convexas, no son adecuados para su uso en hornos microondas. Los platos de porcelana no pueden llevar incrustaciones de encajes de oro o plata. Utilice utensilios especiales para microondas para sujetar los alimentos y calentarlos en el microondas. (2) Evite el sobrecalentamiento: Mete los alimentos en el microondas para descongelarlos o calentarlos. Si olvidas sacarlos, si el tiempo supera las 2 horas, debes tirarlos para evitar provocar intoxicaciones alimentarias. El tiempo de calentamiento del horno microondas depende de los materiales y la dosis, así como de la frescura y el contenido de humedad de los alimentos. Dado que el tiempo de calentamiento de varios alimentos es diferente, si no está seguro del tiempo de calentamiento requerido, debe utilizar un tiempo más corto. Después del calentamiento, el tiempo de calentamiento aumentará dependiendo del grado de cocción de los alimentos. De lo contrario, si el tiempo es demasiado largo, los alimentos se endurecerán, perderán aroma, color, sabor e incluso producirán toxinas. Ajuste las perillas de sincronización y potencia (temperatura) de acuerdo con el tipo de alimento y los requisitos de cocción. Puede leer las instrucciones atentamente para comprenderlas. (3) Evite calentar la carne hasta que esté medio cocida y luego recalentarla en el horno microondas: las bacterias seguirán creciendo en los alimentos medio cocidos. Cuando la recaliente en el horno microondas por segunda vez, es imposible matarlas todas. las bacterias debido al poco tiempo. Los productos cárnicos congelados deben descongelarse en un horno microondas antes de recalentarlos y convertirlos en alimentos cocidos. (4) Evite volver a congelar la carne que se ha descongelado en un horno de microondas: después de descongelar la carne en el horno de microondas, la capa exterior de la carne se ha calentado a una temperatura baja. Las bacterias pueden reproducirse a esta temperatura. pero las bacterias vivas no se pueden matar. La carne que se ha descongelado en el microondas debe calentarse hasta que esté completamente cocida si se coloca en el refrigerador. (5) Evite los alimentos fritos: el aceite a alta temperatura puede salpicar y provocar un incendio. Si se produce un incendio accidentalmente en el horno, no abra la puerta. En su lugar, apague la alimentación y espere hasta que el fuego se extinga antes de abrir la puerta para que se enfríe. (6) Evite colocar el horno microondas en el dormitorio y tenga cuidado de no cubrir la rejilla de la ventana de disipación de calor del horno microondas con objetos. (7) Evite trabajar frente al horno microondas durante mucho tiempo: después de encender el horno microondas, las personas deben mantenerse alejadas del horno microondas o al menos a 1 metro de distancia del horno microondas. (8) Evite utilizar el mismo enchufe con otros aparatos eléctricos. Utilice un enchufe con una sola fuente de alimentación y un cable a tierra. (9) Evite usar un horno microondas para calentar la leche del bebé, porque si la leche se calienta de manera desigual, fácilmente quemará al bebé. Además, se destruirá el contenido nutricional de la leche. (10) No utilice el microondas para secar ropa ni hervir esmalte de uñas endurecido para evitar incendios. (11) No saque alimentos del horno microondas con las manos desnudas. Cuando los recipientes y las tapas se calientan, el vapor a menudo se acumula y absorbe el calor de los alimentos, lo que los hace muy calientes al manipularlos. Se deben usar guantes o tapetes resistentes al calor para evitar quemaduras. (12) No permita que se coloquen alimentos sin agua en el horno de microondas mientras el horno de microondas esté en funcionamiento. Esto podría causar daños al horno de microondas.
Limpieza
(1) Después de cada uso, limpie la pared interior del horno y el plato giratorio con una toalla húmeda, luego limpie toda la humedad con una toalla seca y abra la puerta de la caldera por un momento. Utilice ventilación para disipar el calor. Limpie las grietas y bisagras de la puerta y no deje ningún objeto nuevo que pueda provocar que la puerta del calefactor no se abra ni se cierre y pierda radiación. (2) Las cuatro esquinas de la pared del horno y las áreas circundantes donde la puerta del horno se une con la puerta del horno siempre deben mantenerse limpias. Si quedan detergente, restos de comida o manchas de aceite en las bisagras y uniones de la puerta, use un paño húmedo humedecido en un poco de detergente neutro para limpiarlo. No use un paño abrasivo ni un detergente corrosivo áspero para limpiarlo ni use un cuchillo para limpiarlo. retírelo. Los rayones pueden dañar la capa protectora de metal de la pared del horno.
Si no limpias el horno microondas inmediatamente después de usarlo, es fácil que se forme grasa en su interior, por lo que hay que utilizar un truco especial para quitar las incrustaciones: mete una taza de agua en el horno, cocínalo a fuego alto durante 2 a 3 minutos, para que el horno microondas se llene de vapor, que puede eliminar la suciedad rebelde. Se llena de humedad y se vuelve suave, lo que facilita su eliminación. (3) Si hay olor en la estufa, ponga una taza de agua en la estufa, agregue una cucharada de jugo de limón o vinagre blanco, caliente a fuego alto durante 2 a 3 minutos, retire la taza y límpiela, el Se eliminará el olor. (4) La pared exterior del horno debe limpiarse de vez en cuando para eliminar las manchas de aceite causadas por la cocción diaria, a fin de no reducir el rendimiento del horno microondas. (5) El horno siempre debe mantenerse limpio. Después de desconectar la fuente de alimentación, límpielo con un paño húmedo y detergente neutro. No enjuague ni deje que el agua fluya hacia los aparatos del horno.
Otros
Precauciones con el horno microondas
(1) Antes de utilizar el horno microondas, lea atentamente el manual de instrucciones proporcionado por el fabricante, conozca su horno microondas y Aceptar instrucciones. (2) Si el suministro de energía es insuficiente, la luz del horno aparecerá tenue. Si continúa usándolo en este momento, dañará el equipo de seguridad y deberá detenerse inmediatamente. (3) El horno microondas debe colocarse en un lugar ventilado y no debe haber sustancias magnéticas cerca para evitar alterar la uniformidad del campo magnético en la cavidad del horno y reducir la eficiencia del trabajo. Los hornos microondas deben colocarse en posición horizontal, lejos del fuego y de los grifos. No cubra las áreas de ventilación detrás de la estufa o en ambos lados. Lo mejor es mantenerla al menos a 5 cm (2 pulgadas) de distancia de la pared para permitir que el calor escape fácilmente. También debe mantenerse a cierta distancia de la televisión y la radio, de lo contrario afectará los efectos visuales y auditivos. (4) No utilice el horno microondas si no hay nada dentro. Como las microondas emitidas no se pueden absorber, rebotarán en el magnetrón y se dañarán. Si hay niños en casa, o para evitar el funcionamiento sin carga debido a una negligencia temporal, se puede incorporar un vaso lleno de agua en la cavidad del horno. (5) Cuando se utiliza un horno microondas con plato giratorio, los recipientes de alimentos deben colocarse en un plato exclusivo para hornos microondas y no pueden colocarse directamente en la cavidad del horno. (6) Asegúrese de cerrar la puerta del calefactor y de que el interruptor de bloqueo y el interruptor de seguridad estén cerrados. Después de apagar el horno microondas, no es aconsejable sacar los alimentos inmediatamente. Por lo tanto, todavía queda calor residual en el horno y los alimentos pueden seguir cocinándose. Es mejor esperar 1 minuto antes de sacarlos. . (7) Si la puerta del horno microondas está abollada o dañada de alguna manera que no cierra de forma segura, no debe usarse. Revise periódicamente el área circundante de la puerta del horno y la cerradura de la puerta. Si hay algún daño o cierre deficiente, deje de usarlo para evitar fugas de microondas. Si se descubre que la bisagra de una puerta está defectuosa, hágala reparar inmediatamente. No es aconsejable acercar la cara a la ventana de observación del horno microondas para evitar que la radiación de microondas dañe sus ojos. Tampoco es recomendable estar expuesto a las microondas durante mucho tiempo para prevenir síntomas como mareos, mareos, fatiga, pérdida de peso, caída del cabello y daños al cuerpo humano. (8) La mayoría de los hornos microondas tienen una entrada de alimentación de microondas en el lado derecho de la cavidad del horno, que generalmente está cubierta con mica o láminas de plástico. Debe limpiarse con un paño húmedo con regularidad (se recomienda utilizar el horno microondas aproximadamente). 10 veces), de lo contrario los restos de comida que se salpiquen se dañarán fácilmente. La carbonización provoca la reflexión de las microondas y quema el magnetrón. (9) No deje restos de comida o manchas de aceite en las grietas o aberturas de la puerta, ya que pueden provocar que la puerta del horno no cierre herméticamente. (10) El horno microondas debe mantenerse limpio y seco en todo momento. Si hay humedad en el horno, reducirá su eficiencia, por lo que debe secarse lo más posible. (11) Si hay un clip de metal adherido a toda la bolsa de comida, primero se debe quitar y no se debe usar la tira de metal que sujeta la bolsa de plástico para cocinar. Si ve chispas en el horno, deténgalo inmediatamente. (12) Si el horno microondas se incendia accidentalmente, no abra la puerta del horno primero para apagar el horno y luego desconecte el enchufe. El fuego en el horno se extinguirá lentamente. (13) Incluso cuando se cocinan alimentos sin cáscara (como huevos enteros, que explotarán en el horno debido a la presión), se debe perforar la cáscara con una aguja o palillos con anticipación para evitar explosiones, salpicaduras y manchas después de calentar la pared del horno. o salpicar y herir a alguien. En el caso de frutas y verduras enteras con piel apretada, como patatas, melones, tomates y ciruelas, primero se debe pinchar la piel para soltar el aire y evitar explosiones. También se deben pinchar los ojos de las salchichas, los hígados de pollo, las yemas de huevo, el pescado fresco y las aves. Al calentar leche o sopa, lo mejor es revolverla hasta la mitad para evitar que se desborde. Si desea cocinar pasta en un horno microondas, no agregue aceite al agua de cocción, porque el aceite que flota en el agua salpicará cuando se caliente, causando peligro.
Editar este párrafo características
Calentamiento simultáneo: Para sólidos opacos, las microondas pueden llegar al interior del alimento al menos a unos centímetros de la superficie del alimento y calentar estas partes al mismo tiempo. Esto es diferente al. la luz infrarroja o visible de un horno eléctrico, que solo puede llegar a la superficie de estos sólidos y, a diferencia de los utensilios de cocina comunes, solo pueden transferir calor del exterior al interior para calentar los alimentos.
No es recomendable colocar metal doblado en un horno microondas. El metal doblado producirá arcos (chispas) cuando se calienta con microondas. Cuando las microondas hacen que el metal acumule energía eléctrica, el metal amasado hace que la corriente salte a través de los espacios y genere arcos. Por ejemplo: cuando se calienta una pequeña bola hecha de papel de aluminio en un horno microondas, aparecen chispas en la superficie. No es probable que este fenómeno dañe los hornos microondas modernos, pero sigue siendo riesgoso y el uso de recipientes metálicos afectará el efecto de calentamiento. Si se coloca el metal plano en el horno microondas, no debe tocar la pared del horno, de lo contrario. la corriente se transmitirá de regreso al magnetrón a través de la pared del horno y derretirá el magnetrón, provocando un cortocircuito. Cuando se utiliza un microondas para calentar alimentos con un alto contenido de grasa, como carne de cerdo que contiene una gran cantidad de grasa, se debe colocar una tapa en la parte superior del recipiente para evitar que la grasa se sobrecaliente y se disperse desde la carne hacia el interior del recipiente. horno. No caliente film plástico con comida. Si utilizas film transparente, debes elegir uno que sea “libre de PVC” o “apto para microondas” y evitar el contacto directo con los alimentos. El PVC liberará ácido clorhídrico cuando se caliente, que puede adherirse a los alimentos. No coloque huevos enteros con cáscara directamente en el horno microondas para cocinarlos, porque la cáscara del huevo no es respirable y el calentamiento hará que explote debido al aumento de la presión del aire interno. Al calentar líquidos, evite calentarlos solo en un horno microondas. Coloque una varilla agitadora para ayudar a liberar la energía térmica. No la saque inmediatamente después de calentarlo para evitar quemaduras repentinas. Malentendidos al editar este párrafo
¿Qué debo hacer si la comida está fría? La forma más cómoda y rápida de calentarlo es utilizar el microondas. Sin embargo, ¿sabes cuáles son los malentendidos sobre el uso de un horno microondas? 1. No calentar la carne hasta que esté medio caliente con antelación. Déjala hasta que esté completamente cocida en el microondas. Aunque esto puede acortar el tiempo de cocción antes de comer, las bacterias en los alimentos a medio cocer no mueren y seguirán creciendo incluso si se colocan en el refrigerador. Cuando recalientas la comida en el microondas por segunda vez, debido a que el tiempo es demasiado corto, es posible que no puedas matar todas las bacterias, lo que puede provocar malestar estomacal. Por lo tanto, si los cocineros caseros ocupados quieren ahorrar tiempo de cocción, aún pueden cocinar la carne, ponerla en un recipiente poco profundo o envolverla en una bolsa de plástico para alimentos congelados, congelarla y descongelarla en el refrigerador o en el microondas antes de comerla. Lo mejor es calentar y comer. 2. La carne y las aves que se hayan descongelado en el horno microondas no se pueden volver a congelar. Debido a que se descongela en el microondas, la capa exterior comienza a calentarse a baja temperatura. A estas bajas temperaturas, las bacterias pueden haberse multiplicado en cantidades peligrosas. Aunque volver a congelar detiene la reproducción, no mata las bacterias vivas. Por lo tanto, la carne que ha sido descongelada en el microondas debe calentarse hasta que esté completamente cocida. Si no se come, se debe guardar en el frigorífico. 3. Según el informe de la encuesta del USDA: La gente suele descongelar o calentar las sobras en el microondas y luego se olvidan de ellas, dejándolas allí durante varias horas. Si olvidas sacarlo durante más de tres horas, lo mejor es desecharlo y no comerlo para evitar intoxicaciones alimentarias. Tenga cuidado con los recipientes de plástico que liberan toxinas a altas temperaturas. 1. No utilice recipientes de plástico comunes para calentar en el microondas. Aunque el plástico en sí no se calienta, la comida caliente puede hacer que el recipiente se caliente mucho. Estos recipientes de plástico pueden liberar toxinas a altas temperaturas y contaminar los alimentos. 2. La Administración de Alimentos y Medicamentos de EE. UU. y grupos de derechos del consumidor han advertido a todos que tengan cuidado con el hecho de que el plástico transparente para la cocina puede liberar toxinas en los hornos microondas. Aunque nadie ha sido envenenado todavía, la posibilidad de envenenamiento aún existe. Un experimento británico realizado en 1987 descubrió que la DEHA, una sustancia química presente en el papel plástico, se filtraba en los alimentos cuando se calentaban en un horno microondas. DEHA penetra más en los alimentos ricos en grasas porque la grasa puede estar muy caliente en un horno microondas. Altas dosis de DEHA pueden provocar cáncer en ratones.
Así que tenga cuidado al usarlo