Las gachas de hígado de pollo son fáciles de hacer y fáciles de hacer. El hígado de pollo es rico en vitamina A y contiene muchos minerales. Comerlo para tu bebé no sólo nutre los ojos y protege el cerebro, sino que también mejora la condición física. Dárselo a los ancianos puede proporcionar vitamina B2 y dárselo a las mujeres puede nutrir sus ojos y reponer su sangre. Se puede decir que hay muchos beneficios. Entonces, ¿cuáles son las formas de hacer gachas de hígado de pollo? Aquí hay tres formas de hacer gachas de hígado de pollo. Puede elegir prepararlas según sus propias preferencias.
Método 1
Ingredientes
1 hígado de pollo, 30g de arroz, 30g de mijo
Accesorios
Cantidad adecuada de aceite de oliva y la cantidad adecuada de sal
Método
1. Lavar el hígado de pollo, utilizar un cuchillo para triturar el hígado de pollo y quitar la fascia; > 2. Calentar el aceite en una olla, sofreír el hígado de pollo hasta que esté fragante y reservar
3. Lavar el arroz y el mijo
4. Añadir unas 8 veces la cantidad; cantidad de agua Cocer en papilla de dos metros;
5. Poner el puré de hígado frito sobre la papilla, espolvorear un poco de sal, mezclar bien y servir.
Consejos
El hígado de pollo es más blando, por lo que si es para bebés es mejor que el hígado de cerdo
Método 2
Ingredientes principales
50g de hígado de pollo, 50g de arroz, 50g de hongos, 50g de espinacas
Accesorios
Cantidad adecuada de sal, cantidad adecuada de aceite de licuar
Preparación
1. Preparar todos los materiales, picar el hígado de pollo y los hongos y reservar
2. Escaldar las espinacas y luego trocearlas y reservar
3. Hervir primero la papilla
4. Luego agregar los champiñones picados y el hígado de pollo, luego agregar un poco de aceite
5. Revolver uniformemente
6. Luego añade las espinacas picadas
7. Finalmente añade un poco de sal al gusto
Método tres
Ingredientes Principales
100 gramos de hígado de pollo, 150 gramos de arroz
Accesorios
2 gramos cada uno de sal refinada y glutamato monosódico, un poco de pimienta
Preparación
1. Lavar y limpiar los hígados de pollo, cortarlos en rodajas gruesas con un cuchillo diagonal, blanquearlos en agua y reservar.
Vierta la papilla espesa en la olla y déjela hervir. Agregue el hígado de pollo, el hilo de carne, la cebolla picada, el jengibre y los condimentos, revuelva uniformemente y sirva en un tazón.