1. Diferentes orígenes
Yogurt: Yogurt es la transliteración del inglés Yogurt que se deriva del turco yo?urt (pronunciación -j?'urt), que se deriva de El adjetivo yo?un, que significa espeso y rico, u otro verbo yo?urmak, que significa "amasar y espesar", son todas acciones y métodos para hacer yogur.
Yogur: La evidencia histórica muestra que el yogur se ha utilizado como alimento durante al menos 4.500 años. El primer yogur puede haber sido elaborado mediante la fermentación natural de la leche empaquetada en bolsas de piel de oveja por los nómadas mediante las bacterias adheridas. a las bolsas.
2. Diferentes efectos
Yogur: El yogur se elabora a partir de leche, que puede prevenir la osteoporosis, y se convierte en lactato de calcio mediante la acción de las bacterias del ácido láctico, que se absorbe más fácilmente. por el cuerpo humano. Además, si las personas que beben leche tienen diarrea, si beben yogur en su lugar, no sólo obtendrán la misma nutrición,
sino también porque la lactosa de la leche ha sido convertida en glucosa por las bacterias del ácido láctico. , no habrá absolutamente ninguna posibilidad de sufrir diarrea como esta. Problemas de indigestión como beber leche. También existen beneficios como reducir el colesterol en sangre, mejorar la función inmune y embellecer la piel, etc., que se pueden obtener al consumir yogur o productos de yogur.
Yogur: este "factor lácteo" tiene la capacidad natural de reducir la grasa y el colesterol en sangre y dificultar la absorción de grasa por parte del cuerpo. Además, el yogur también contiene un tipo de ácido láctico, que puede inhibir eficazmente la reproducción. de bacterias putrefactas en los intestinos, inhibe la producción de sustancias nocivas y favorece la peristalsis intestinal, por lo que es de gran valor para perder peso.
3. Diferentes materias primas
Yogur: El yogur se elabora a partir de leche y se produce mediante fermentación de bacterias del ácido láctico.
Yogur: Las principales materias primas del yogur son la leche fresca, el azúcar, la leche entera en polvo y el agua.
Enciclopedia Baidu-Yogur
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