Receta de sopa de rábanos y costillas de cerdo Ingredientes:
500g de rábano blanco; 300g de costillas de cerdo
Accesorios:
Una cantidad adecuada de rodajas de jengibre; una cantidad adecuada de baya de goji; una cantidad adecuada de sal; una cantidad adecuada de pimienta;
Pasos:
Corta el jengibre y el rábano y reserva. ;
Primero retira la sangre de las costillas;
Lava y limpia;
Añade jengibre y vino de cocción y cocina a fuego alto hasta que el agua hierva, luego voltea. a fuego lento y cocine por 30 minutos;
Cuando la sopa adquiera un color blanco lechoso, agregue el rábano y cocine por 15 minutos;
p>
Luego agregue sal y pimienta.
Los beneficios nutricionales de la sopa de rábano blanco y costillas de cerdo. El rábano blanco se conoce como ginseng. Se puede comprobar que es rico en nutrientes y tiene los efectos de nutrir el corazón, ventilar y activar la circulación sanguínea. Los niños con resfriados, tos y escupitajos deben comer este plato (o beber sopa), el efecto se puede ver de inmediato.
El rábano blanco también es un buen ingrediente para la sopa. El rábano tiene las funciones de digerir los alimentos y resolver el estancamiento, eliminar las flatulencias, desintoxicar y eliminar el calor, laxante y detener las hemorragias. El rábano contiene mucha vitamina C, caroteno y fibra cruda. Cuando se usa en sopa, puede reducir los lípidos en sangre, estabilizar la presión arterial y prevenir y tratar los cálculos biliares. Al seleccionar rábanos, debes elegir rábanos frescos de tamaño uniforme y que no estén dañados. Cuanto más tierna y tersa sea la piel del rábano, mejor será el sabor de la sopa.