Hará frío en dos días. ¿Han preparado ustedes en Fujian toda la comida para protegerse del frío? La siguiente es una muy buena recomendación para calentar comida fría en Fujian en invierno. te lo pierdes si pasas. 1. Es tan “carne de res”
Sopa de carne
La sopa de carne se originó en Quanzhou, Fujian. El frío invierno es cuando la resistencia de la gente es relativamente débil y la carne tiene el efecto de tonificar el cuerpo. cuerpo y reponer el qi, nutrir el bazo y el estómago y fortalecer los músculos y huesos. Sopa de carne, el suave aroma de la carne está contenido en la sopa, así como las finas tiras de jengibre en la sopa. Cuando se mezclan los dos aromas, queda fragante pero no grasoso y el sabor es aún mejor. Un plato de sopa de carne de colores brillantes y fragante se ha convertido en un manjar tónico imprescindible para la gente de Quanzhou en invierno. Fuente de la imagen: @ Cultura y Turismo de Quanzhou Fuente de la imagen: @ Quanzhou en la punta de la lengua
Recomendación de tienda
Nombre de la tienda: People's Beef Shop
Dirección: 436 Zhongshan South Road, Quanzhou No.
Sopa Dou de carne
"Dou" significa "Duan" en dialecto hakka, y la sopa Dou es una sopa que se bebe con guarnición. Después de ser amasada repetidamente, la carne en la sopa de carne se cubre con una capa de "ropa" cristalina y se llena de elasticidad. El aroma de la pimienta hace que la sopa originalmente espesa sea aún más intensa, haciéndola suave y tierna al masticarla. y la deliciosa carne de res, combinada con una cucharada de base de sopa ligeramente picante, mantendrá tu corazón ardiendo durante todo el día. La fuente de las imágenes de arriba: @龙彦吃火团
Recomendación de tienda
Nombre de la tienda: Qianlixiang Beef Snacks
Dirección: No. 2, Xipan Road , distrito de Xinluo, ciudad de Longyan 2, ¡¡el "pato" es delicioso!!
Gachas de pato
El sabor original de las gachas de pato radica en el hecho de que es carne de pato y gachas. Los patos son originarios de Xiamen y son el pato Sangio, que es delicioso y tierno. Muchas cafeterías utilizan gachas de arroz negro, que se dice que combinan mejor con el sabor del pato. La papilla de pato tiene los efectos de nutrir el cerebro, mejorar la inteligencia, nutrir el yin y nutrir la sangre, por lo que muchos turistas que vienen a Xiamen vienen aquí a tomar un plato para aliviar la fatiga del viaje. Fuente de la imagen: 小红书@替嚿ah Fuente de la imagen: 小红书@xiamenxiaojianren
Recomendación de tienda
Nombre de la tienda: Gachas de pato Fuyu Datong
Dirección: No. 166 Kaihe Road, Siming District, Xiamen
Pato al jengibre
El pato al jengibre se cocina con más de diez tipos de hierbas medicinales chinas como angélica, baya de goji, dangshen, astrágalo y viejo. El pato con jengibre, con su aroma fragante, color atractivo y carne jugosa, es un alimento medicinal en la comida gourmet. Nutre tanto el qi como la sangre, es nutritivo pero no grasoso, cálido pero no reseca. Después de comer, todo el cuerpo se siente caliente, especialmente la sopa de pato. Después de beberla, todo el cuerpo se siente cómodo y el espíritu cansado se refresca. Fuente de las imágenes de arriba: @金_心
Recomendación de tienda
Nombre de la tienda: Jinpo Old Brand Ginger Duck
Dirección: No. 86 Food Street, Quanzhou Ciudad 3. Cerdo También loco
Carne guisada
Toma una cucharada de sopa de carne salteada, huele lentamente, pruébala con cuidado y mastícala suavemente. La carne contiene verde. cebollas El aroma, la ligereza del tofu y la ternura y crujiente de los brotes de soja están envueltos en la carne. Es indescriptiblemente suave y delicada en la boca, lo que hace que el sistema gastrointestinal sea cómodo y te dé una sensación de saciedad. Fuente de la imagen de arriba: @ Eat all over Fuzhou
Recomendación de tienda
Nombre de la tienda: Tianjiu Wang Braised Pork
Dirección: No. 164, Dongmei Road, Distrito de Licheng, ciudad de Putian
Rebanadas de cerdo Fuding
Hablando de rebanadas de cerdo Fuding, casi todo el mundo lo conoce e incluso se ha convertido en una firma de Fuding. Las lonchas de cerdo deben hacerse con carne de patas traseras de cerdo. Picarlas en trozos finos con un cuchillo y amasarlas con las manos hasta que estén suaves y pegajosas. Agrega un poco de cilantro al bol antes de servir la sopa. En ese momento, el sabor picante de todo el plato de rodajas de carne reveló un toque de cilantro. Comer un plato de carne recién cocida calentará tu cuerpo y llenará tu estómago. Fuente de las imágenes de arriba: Xiaohongshu@Grace
Recomendación de tienda
Nombre de la tienda: Aji Beef, una marca de snacks tradicional
Dirección: No. 6, Calle Shangmao, distrito de Jiaocheng, ciudad de Ningde 4, una mezcolanza de ingredientes
Gachas para gatos
Las gachas para gatos se elaboran con ingredientes exquisitos y una fina artesanía, pero su característica es que son rápidas y Solo después de preparar los ingredientes, hierva la sopa clara a fuego fuerte y déle la vuelta, bol por bol, en lugar de la gran olla de papilla que imaginaba. Al elaborarlo se complementa con camarones, pescado, carne magra de cerdo, pollo, tiras de calamar seco, champiñones, cebolletas y otros ingredientes, y luego se sazona para hacer un delicioso y refrescante plato de papilla. Los granos de arroz quedan tiernos y tiernos. la sopa es clara y fresca, el olor es suave y rico.
Fuente de la imagen: @伊伊伊伊素S-Ethan Fuente de la imagen @志元天下行
Recomendación de tienda
Nombre de la tienda: Old Theatre Cat Porridge
Dirección : No. 612, Tuanjie Road, Xiatian Street, Tongling Town, Dongshan County
Olla en el costado de la olla
Olla en el costado de la olla, como su nombre indica, es verter la leche de arroz en un círculo alrededor del costado de la olla y luego echarla en el medio con una pala. Agregue almejas, ostras, camarones secos, apio y otros ingredientes a la sopa para crear instantáneamente un plato de comida deliciosa que pueda preparar. No dejes de comer. Especialmente en invierno, tener un plato de olla caliente junto a tu estómago calentará todo tu cuerpo y derretirá el frío acumulado en tu corazón, y podrás prepararte para un día ajetreado. Fuente de la imagen: @西甲庄722 Fuente de la imagen: @菜菜-MIN
Recomendación de tienda
Nombre de la tienda: Chaihuo Potbian
Dirección: Distrito de Taijiang, Fuzhou No 194, Yangzhong Road
Hacia el invierno
Lo más feliz es calentar el estómago con comida deliciosa
Aunque estas deliciosas comidas están disponibles todo el año
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Pero su sabor es más delicioso solo en invierno. Fuente de la foto: Xiaohongshu@quanjiang
Fuente: Fresh Fujian-Voice of Culture and Tourism
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