El precio aún debería aumentar. Aunque los precios de los futuros del huevo guían los precios del mercado al contado, es posible que los precios al contado todavía tengan margen para aumentar en el largo plazo. A medida que las escuelas comiencen a reabrir en agosto y el Festival del Medio Otoño en septiembre implique que los fabricantes preparen los productos con anticipación, los huevos generalmente alcanzarán el punto más alto del año en el tercer trimestre. El precio actual en el área de producción es básicamente 4,1-4,2. yuan/jin a finales de agosto, debería alcanzar aproximadamente 4,5 yuan/jin, pero puede haber riesgo de corrección y caída en los últimos días.
El actual aumento del precio del huevo se debe a la superposición de múltiples factores. Debido al aumento de las temperaturas, las tasas de producción de huevos generalmente caen aproximadamente un 5% en verano y la oferta del mercado ya ha disminuido. Además, llueve mucho durante la temporada de lluvias de ciruela en el sur en julio, por lo que la calidad de los huevos es mala y se estropean fácilmente cuando se transportan desde la zona de producción. Sin embargo, desde mediados de julio, la temporada de lluvias ha amainado, los comerciantes se han entusiasmado más con las compras y la demanda ha aumentado en consecuencia.
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Los precios del huevo aumentaron más de un 60% en enero
“En el primer semestre de 2017, los precios del huevo en las áreas de producción generalmente cayeron por debajo del 2 yuanes por malicioso Es un mínimo histórico en los últimos años. Además, el precio de los huevos en el primer semestre de este año ya se encuentra en un nivel relativamente bajo en los últimos años, por lo que el aumento actual de los precios de los huevos supera las expectativas de. "La industria". Hablando sobre la tendencia de los precios internos de los huevos en julio, Zhuo Chuang. El analista Zhu Zekun dijo que a principios de julio, el precio promedio de los huevos en el área de producción todavía era de 2,38 yuanes/jin, pero ahora ha alcanzado un nivel relativamente punto máximo de 4,1 yuanes-4,2 yuanes/jin. Es raro que los precios de los huevos aumenten tanto en un período corto de tiempo.
Los datos estadísticos muestran que, a partir del 29 de julio, el precio medio de los huevos en las principales zonas de producción del país ha aumentado a 3,99 yuanes/mai, un aumento de 1,61 yuanes/mai desde principios de mes, con un aumento acumulado de 67,65, especialmente en la segunda mitad del año. La tendencia ha aumentado aún más, con el aumento diario en algunas áreas alcanzando 0,2-0,3 yuanes/jin en la actualidad, excepto en el noreste de China y algunas áreas en Hebei, otras. las áreas de producción han aumentado a más de 4 yuanes/jin y la cría de gallinas ponedoras ha entrado en un estado de rentabilidad.
Aunque el principal contrato de huevos en el mercado de futuros nacional cayó el 3 de agosto, los precios de los huevos en el mercado spot aún mantuvieron una tendencia alcista. Según datos de la Red de Futuros de Productos Agrícolas, los precios de los huevos frescos en los mercados mayoristas de todo el país aumentaron en general el 3 de agosto. Los precios de los huevos en algunos grandes mercados mayoristas de Beijing, Shanghai y otros lugares aumentaron entre 0,2 yuanes y 0,5 yuanes por gato en comparación con el día anterior.