¿Qué significa "la cabeza es para bolas de masa, el medio es para fideos y la parte inferior es para panqueques y huevos"? ¿Por qué se dice esto?

Empanadillas de toufu: En primer lugar debemos saber que aún hoy en día las empanadillas son un manjar que mejora la alimentación en nuestra cultura alimentaria, y tienen un muy buen significado simbólico.

Hace mucho tiempo, las condiciones de vida de la gente común no eran las mismas que hoy. Al comer bolas de masa, el festival tenía un significado profundo. En este momento, el trigo ya ha sido cosechado y los "tres días" están llegando nuevamente. Combinado con el ambiente climático del primer día, ha comenzado a entrar en la época más calurosa del año. comida, fortalecer el cuerpo y bendecir la seguridad y felicidad de la familia, y la gente tendrá buenas cosechas.

Superficie de Erfu: Como dice el viejo refrán, "En Erfu hace calor". está más cerca de nosotros, y los días son más largos y las noches más cortas. Bajo la acción de la transpiración a alta temperatura, el cuerpo humano se sentirá incómodo y perderá el apetito, por lo que los antiguos también prestaron atención a evitar el calor del verano.

Como persona común y corriente, es imposible disfrutar del trato de un lugar de veraneo, ni es como hoy en día donde la gente puede esconderse en habitaciones con aire acondicionado. La gente más común, en condiciones ambientales cálidas, debe vivir una vida relativamente cómoda basada en los recursos vivos existentes.

Para las personas que comen principalmente fideos, comer fideos es en realidad la comida más común en los días más calurosos. Cuando las condiciones de vida eran malas, los fideos tradicionales no eran tan variados como hoy en día. Los fideos fríos simples y los fideos de sopa eran la norma. Se podía considerar que los fideos cocidos y los fideos estofados mejoraban la vida.

Puesto de panqueques Sanfu con huevos: Sanfu es el último período del año, y se puede decir que el clima se enfría más rápido en el último período en el norte, especialmente después del comienzo del otoño. cuando sople el viento por la mañana y por la tarde, habrá ráfagas de frescor. El apetito de las personas por la comida aumentará significativamente después de pasar la etapa de pérdida de apetito de alta temperatura, el cuerpo humano necesita tomar suplementos, fortalecer el cuerpo, mejorar la resistencia del cuerpo y prepararse para la respuesta al estrés provocada por el cambio climático. cuerpo Al mismo tiempo, el cuerpo estará fuerte para el otoño dorado.

De hecho, cuando las condiciones de vida eran malas en el pasado, los panqueques hechos con huevos eran un buen alimento duro, que podía soportar el hambre y reponer la nutrición del cuerpo. Para decirlo sin rodeos, significa "publicar grasa de otoño". En el pasado, pegar grasa de otoño tenía más significado y era hacer grandes esfuerzos para dar la bienvenida a la cosecha de otoño.

Para ser realista, veo que la cosecha está a la vuelta de la esquina. Aunque no me quede mucha comida, me atrevo a consumirla para estar sana y fuerte, y prepararme. trabajar duro para dar la bienvenida a la cosecha de otoño.

Información ampliada:

Hace mucho tiempo, las condiciones de vida de la gente corriente eran limitadas: comer bolas de masa en la primera mitad del año era una especie de celebración de la cosecha de trigo. y dar la bienvenida al festival; bien, comer fideos es cómodo y ahorra comida; comer panqueques secos y huevos codiciosos durante los tres días para nutrir el cuerpo y dar la bienvenida a la cosecha de otoño.

Hoy en día, las condiciones de vida de la gente son mejores, la ciencia y la tecnología se desarrollan y los materiales abundan. Para estos tres tipos de alimentos, puedes comer lo que quieras y cuando quieras.

La intención original real de "albóndigas en la primera mano, fideos en la segunda y huevos en los panqueques en la tercera" ya ha cambiado inconscientemente. En este proverbio, debemos entender la vida difícil de la gente en el pasado, comiendo bolas de masa, fideos, panqueques y huevos comunes y corrientes, ¡y compartiendo tiempo!