Ingredientes: 4 rebanadas de pan tostado blanco, 2 huevos, 8 lonchas de jamón, 2 lonchas de queso Borgford original, 4 lonchas de lechuga, la cantidad adecuada de mostaza amarilla, la cantidad adecuada de ketchup y un poco de aceite .
Pasos:
1. Cortar el jamón en rodajas y reservar.
2. Lavar la lechuga, arrancarle las raíces y utilizar papel de cocina para absorber la humedad de la superficie.
3. Añade dos gotas de aceite a la olla, límpiala uniformemente con papel de cocina, rompe los huevos y sofríe a fuego lento hasta que las claras se solidifiquen, luego dales la vuelta.
4. Usa tus dedos para tocar ligeramente la yema del huevo, hasta que aún esté un poco blanda.
5. La tostadora hornea rebanadas de pan tostado calientes.
6. Coge 1 tostada, ponle 1 trozo de lechuga y unta un poco de mostaza amarilla.
7.Coloca 4 lonchas de jamón y 1 loncha de queso.
8. Poner un huevo frito y exprimir por encima una cantidad adecuada de salsa de tomate.
9. Finalmente cubrir con 1 trozo de lechuga y tostar.
10. Envolver las tostadas en film transparente.
11. Cortar por la mitad desde la mitad y hacer la otra tostada siguiendo los pasos correspondientes.
12. Producto terminado.