La gente de Shanxi hace cola con cubos para beber vinagre durante Laba. ¿Por qué a la gente de Shanxi le encanta tanto el vinagre?

Debido principalmente a costumbres y gustos locales, la gente de Shanxi utiliza mucho vinagre en su dieta, incluido el Laba. 1. Problemas personalizados Existe la costumbre de remojar el ajo Laba en el área de Shanxi.

En muchas zonas del norte, existe la costumbre de remojar el ajo de Laba. Shanxi es una de ellas. Entre las personas que hacen cola para llevar cubos de vinagre, están más entusiasmadas con las costumbres populares locales. ellos también Hay una situación de hacer cola para ponerse celosos. Sin embargo, en varias provincias y regiones alrededor de Shanxi, todas están más o menos afectadas por la epidemia. Es mejor no tener colas ni reuniones de este tipo. 2. En cuanto a cuestiones dietéticas, la gente de Shanxi prefiere añadir vinagre.

A la gente de Shanxi le encanta tener celos. Entre las diversas empresas productoras de vinagre, al menos siete de cada diez son de Shanxi. No es exagerado decir que los antepasados ​​​​están celosos.

Digámoslo así, cuando salgo a comer fideos con amigos comunes y corrientes, si les agrego una cucharada de vinagre, me mirarán en shock, porque en sus mentes solo agregan cebolla, ajo, té y salsa de soja, chiles, etc., rara vez usan vinagre. Si un concursante aparece de repente y usa vinagre, se lo considerará muy inusual.

Sin embargo, si vas a comer fideos con una persona de Shanxi, cuando él esté celoso, sospecharás: "¿Se pueden comer estos fideos?".

Esto puede explicarlo. La gente de Shanxi está obsesionada con el vinagre. 3. De hecho, este tipo de costumbres son bastante buenas, pero me temo que estas costumbres populares desaparecerán con la urbanización gradual.

Hablemos de este incidente de hacer cola para comprar celos. También se puede ver que, de hecho, en muchos lugares, sus costumbres populares han ido desapareciendo poco a poco. Especialmente en Beijing, Shanghai, Guangzhou y Shenzhen, donde la población inmigrante está aumentando, algunas ciudades se han convertido lentamente en ciudades con poblaciones inmigrantes y las costumbres y hábitos locales han desaparecido inconscientemente.

De hecho, no es solo un lugar el que ha estado expuesto, hay muchos lugares que no tienen costumbres desde hace varios años, han estado afuera todo el tiempo, y la gente que los rodea tiene costumbres diferentes. Para mí, es difícil reunirse, la gente lenta cambió el banquete popular por una olla caliente, que puede considerarse como una forma para que los jóvenes cenen juntos.