Los materiales preparados son: granos de mijo, huevo líquido, aceite de cocina y comino en polvo. Los pasos son los siguientes:
1. Agrega el huevo líquido directamente a los granos de mijo y revuelve.
2. El siguiente paso es amasarlo hasta obtener una masa.
3. Si no hay problema, enrollarlo en rodajas finas y cortarlo en trozos.
4. En este momento, seguir friendo en aceite comestible en la olla.
5. De esta forma, después de espolvorear el comino en polvo en el plato, se puede realizar el método casero de arroz crujiente con mijo.