Método 1:
1. Remoje los huevos crudos en agua hirviendo durante un minuto y sáquelos cuando los coloque. Este es el truco. Cuando la cáscara no esté rota, déjala en remojo un rato. Después de remojarlos en agua caliente durante un minuto, no importa cómo los rompas, los huevos que vayan a la olla quedarán intactos.
2. Coge otra olla, hierve el agua y luego apaga el fuego.
3. Rompe los huevos directamente en la olla sin revolver. Tapa la olla y cocina a fuego lento. Generalmente, después de 2 minutos de cocción, simplemente enciende el fuego lento y calienta hasta que esté listo.
Método 2:
1. Primero rompe los huevos en el bol.
2. Hervir agua en la olla. Después de que hierva, apaga el fuego.
3. Coloca el bol contra el agua y vierte los huevos en la olla.
4. Tapar la olla.
6. Poner a fuego lento y cocinar. Puedes usar una pala para mover el fondo. ¡Cocina hasta que te guste el punto cocido y sácalo!
7. Abierto en 2-3 minutos. La superficie está básicamente solidificada.
Este método está bastante bien, pero requiere una sartén antiadherente y que se suelten las claras de alrededor.
Método 3:
1. Poner una fina capa de agua en la olla.
2. Después de que el agua hierva, apaga el fuego y vierte los huevos.
3. Pon a fuego lento y calienta a tu gusto.
Este método es adecuado para quienes quieren comer huevos escalfados fritos o huevos de una sola cara, pero tienen miedo de enfadarse o no quieren aceite, por lo que pueden utilizar agua en lugar de aceite.
Método 4:
1. Hervir agua en una olla.
2. Prepare una cuchara grande y ponga un poco de agua en la cuchara después de que hierva.
3. Vierte los huevos en la cuchara.
4. Introduce una cuchara grande en el agua. La cuchara debe quedar un poco expuesta al exterior y no se debe meter toda la cuchara en el agua.
5. Cocinar hasta que la superficie se solidifique y puedas meter la cuchara en el agua.
6. Cocina hasta que te guste el punto de cocción. Coge la cuchara, revuelve suavemente el huevo y saldrá.
Esto es adecuado para los amantes de la comida que no tienen una sartén antiadherente y no se sienten cómodos cocinando huevos escalfados por sí mismos. Los huevos cocinados de esta forma son los más completos. Siempre que recuerdes poner agua caliente en la cuchara, básicamente no fallará.