Sí, la versión del bizcocho para microondas se elabora de la siguiente manera:
Ingredientes: 5 huevos, 90 g de azúcar, 90 g de harina baja en gluten
Paso uno: Prepare 5 yemas de huevo individualmente.
Paso 2: Preparar 5 claras de huevo.
Paso 3: Prepara 90 gramos de azúcar.
Paso 4: Tamizar 90 gramos de harina baja en gluten.
Paso 5: Añade azúcar a las claras, bate con unas varillas hasta que estén húmedas y espumosas, añade las yemas.
Paso 6: Batir hasta que la masa del huevo esté espesa.
Paso 7: Añade harina baja en gluten.
Paso 8: Revuelva hacia arriba y hacia abajo para mezclar uniformemente.
Paso 9: Unta el recipiente del microondas con aceite, vierte la masa de huevo y agítalo dos veces para eliminar las burbujas grandes.
Paso 10: Introduce el microondas en el microondas a fuego alto durante 2 minutos, luego a fuego medio durante 2 minutos.
Paso 11: Dale la vuelta y ya estará lista la versión para microondas del bizcocho.