Camarones y cangrejo frescos (Mariscos)
Bogavante estilo especial al horno en sopa
Bogavante al ajillo al vapor con ajo
Pasta de soja negra Cangrejo con Cebolla Verde
Cangrejo con Cebolla Verde
Cangrejo Salado Picante
Cangrejo con Fideos de Arroz al Curry
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Gambas con Verde Tierno
Gambas Hervidas
Gambas Con Nueces
Gambas Cristal
Gambas Al Limón
Gambas Agridulces
Gambas al vapor con salsa de ajo
Gambas de Szechuan
Calamares frescos con Doubanjiang
Gambas con salsa de langosta
Dorada Geoduck de Cebolleta
Calamares de Cebolleta Dorada
Calamares Frescos con Sal y Pimienta
Mixto de Mariscos con Salsa de Frijoles Negros
Calamares Frescos Especiales
Vieira Verde Tierna
Vieira Fresca con Champiñones
Almejas salteadas con salsa de frijoles negros Almeja con salsa de frijoles negros
Ostra con jengibre, Cebolla Verde
Mejillón Frito con Salsa de Frijoles Negros
Salsa de Frijoles Negros Vieira con Tofu y Salsa de Frijoles Negros
Mariscos (Pescado)
Bacalao Live Rock al vapor
Vieira al vapor con ajo y salsa de ajo
Bagre frito con salsa de frijoles negros
Platija al vapor
Fomfret de Lubina al Vapor
Bagre al Vapor
Palitos de Pescado con Salsa Picante Palitos de Pescado B & Q con Salsa Picante
Bolas de Pescado Nieve Salteado Sartén con brócoli
Pescado de Nieve Frito con Verde
Bacalao de Roca Verde Tierno
Bacalao de Roca al Vapor con Salsa de Frijoles Negros
Bacalao de Roca Cristal en Aceite
Bacalao de Roca de Szechuan
Hueso de Bacalao de Roca Frito
Bacalao de Roca de Szechuan Dulce y Bacalao de Roca Agria
Yu Fu con Verduras
Común platos de marisco
1. Babosas de mar de pepino de mar estofadas con salsa marrón
2. Babosas de mar con crema de pollo
3. babosas de mar con arroz crujiente
4. babosas de mar mixtas
5. huevos de camarón y babosas de mar
6. Gambas fritas con salsa marrón
7. Chuletas de gambas fritas
8. Gambas asadas con salsa picante
9. Gambas con sal especiada
10. Trozos de gambas fritas
11. Langosta asada con salsa picante
12． langosta a la parrilla
13. langosta a la parrilla
14. bisque de bogavante
15. Gambas fritas con anacardos
16. Gambas fritas con brotes de bambú
17. Gambas fritas con guisantes
18． Gambas fritas con salsa de tomate
19． Salteado de gambas
20. gambas con tofu
21． Bolitas de gambas con salsa de tomate
22. Gambas fritas con arroz crujiente
23． Gambas fritas con hoja de frijol
24． gambas saladas
25. gambas cola de fénix
26. Gambas salteadas
27. Gambas frescas con soja fermentada
28. tortilla de gambas fritas
>29. Bolas de camarones magnolia ba11s de langostinos y brócoli
30. Camarones fritos y riñón de cerdo
31. Bolas de gambas fritas Bolas de gambas fritas
32． Bolas de gambas fritas buñuelos de gambas
33． arroz frito con gambas
34． Buñuelo de gambas
35. Carne de cangrejo hibisco carne de cangrejo con huevo
36． carne de cangrejo frita carne de cangrejo frita
37. brócoli con carne de cangrejo
38. Cangrejo en conserva al vino
39. Champiñones con carne de cangrejo
40. Maíz dulce con carne de cangrejo
Traducción del nombre del plato chino
Pato de ocho tesoros relleno con los ocho tesoros
Ocho calabaza blanca enjoyada
Ocho tofu de los tesoros con ocho deliciosos
Arroz glutinoso al vapor de los ocho tesoros con arroz con leche "ocho tesoros"
Pollo relleno de pollo de los ocho tesoros
ocho tesoros cortado en cubitos pollo en cubitos con verduras variadas
ocho tesoros en salsa picante
ocho tesoros rellenos de ocho delicias
p>Anguila al vapor de ocho tesoros
Pato guisado con chop suey
Pato estofado a los ocho tesoros
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Sopa de carnes variadas con melón de invierno
Tofu y sopa de chop suey
Abulón estofado en salsa blanca
nido de golondrina con salsa blanca
aleta de tiburón en salsa blanca
arroz natural
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sopa de pulmón de cerdo 白肉丝
cordero hervido
nabo blanco
pollo simple
rebanadas de cerdo hervido; carne de cerdo cocida
Huevo al horno/crujiente en blanco
e aceite tortilla dorada
Sorpresa de melón de invierno
pollo frío (hervido) picado tierno pollo hervido con salsa de soja
Pescado entero en salsa blanca pescado mandarín con salsa blanca
Gambas escaldadas con catchup
Pollo con gambas rellenas
Gambas rellenas con huevos de codorniz
Cerdo desmenuzado y picado en rodajas de hoja
Rollitos de hoja de tofu con carne de cerdo picada
Carne de cerdo desmenuzada y hoja de tofu en rodajas
Carne de cerdo desmenuzada y hoja picada en rodajas
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Ensalada mixta de fideos secos de tofu rallado y apio
Mezcla de medusas con salsa de soja
Pepino fresco mixto con salsa de frijoles
Nabo rallado mixto
Trozos mixtos (jamón de pollo; pepino; carne; etc.)
Tejidos de pato mixto con salsa de soja
Ensalada mixta de medusas
Pollo bon bon (desmenuzado al vapor)
Sopa de cerdo guisada y verduras
Setas grises con abulón y champiñones (parecidos al abulón)
Sopa de pollo y abulón en rodajas
sopa de orejas de mar y espárragos
tripas fritas
combinación frita
tres tipos de carne frita
frita tres tipos de carne
pato asado pekinés, estómago de cerdo frito y molleja de pollo
pato asado pekinés
patas de hada rellenas de gambas
rollitos de cerdo salteados con brócoli
camarones de agua dulce jade azur
asado de cerdo guisado con azúcar de roca
hongos blancos en salsa de miel
Bolas de gambas de cristal"g
lassy" tofu con gambas y espinacas
Espinacas y tofu
Tofu de espinacas guisado con tofu y espinacas
Sopa de espinacas y tofu Sopa de espinacas y tofu
Espinacas Espinacas picadas con jamón y zanahoria
Sopa de espinacas
Pato frito con piña
Pato en rodajas con piña
Setas con verduras
arroz de verduras
tortilla con rábanos secos y salados
verduras secas
Codorniz en rodajas, codorniz picada con lechuga
Cai Sum, hojas de cabeza de león y albóndigas chinas
Sopa de bolas de pollo y pescado con verduras
Anguila vegetal china con tallo verde mostaza y verduras
bolitas de pollo frito con verduras
arroz con bolitas de pollo y verduras
ternera frita con verduras
sopa de cerdo en lonchas y verduras
bolas de gambas con col rizada verde
champiñones paja
abulón con champiñones
corazón de col con champiñones champiñones paja con tallos de hojas de mostaza
champiñones en conserva
cerdo a la parrilla/asado
cerdo a la parrilla con huevos rellenos
huevo con sabor a té
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longevidad verdes/verde mostaza
fideos de larga duración
judías verdes salteadas
gambas fritas langostinos
huevos revueltos
champiñones fritos
brotes de soja fritos
punta de tripa de cerdo frita
arroz frito
col frita
kale
pichón frito picado
bolas de pescado frito
huevos revueltos
pollo frito en cubitos de pollo salteado
menús de pollo frito
pollo desmenuzado frito/salteado
cerdo ahumado salteado
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langosta frita en rodajas
fideos fritos
cerdo y huevos salteados
rebanadas de ternera frita; ternera desmenuzada frita
carne de cerdo frita cortada en cubitos <; /p>
Trozos de cerdo fritos
Hígado frito
Riñón frito con tripas de cerdo
Brotes de bambú fritos con setas
Hígado de pollo frito y menudencias con hongos y brotes de bambú
bolitas de gambas fritas
gambas fritas y riñón de cerdo
carne de cerdo acampanada frita
cangrejo frito en polvo harina de cangrejo frito
harina de cangrejo frito
brotes de bambú fritos
tripas de cordero fritas
harina de cangrejo frita salteada riñón frito con verduras variadas
riñón (de cerdo) frito en rodajas
riñón de cerdo crudo frito en rodajas
rodajas de pescado frito
brote de bambú salteado; lonchas
hígados de cerdo fritos
calamares fritos
rollitos de calamares fritos
calamares fritos desmenuzados
pasta de anguila frita
Gambas sabor a naranja
Pollo sabor naranja con pollo sabor naranja
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Pollo de ternera con piel de naranja sabor naranja
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Pollo con piel de naranja sabor naranja
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Pollo Chenpi frito con naranja;
e peel
pollo Chengdu salteado de pollo; pollo salteado al estilo Chengtu
pato frito en rodajas en salsa de chile y frijoles
ternera frita en salsa de frijoles negros ternera con salsa de soja
costillas con salsa de soja
rana frita con salsa de soja
Tofu frita de fuerte olor
Tofu frita picante
Col salteada con pimientos
Sopa de patas de pato
Sopa de alitas de pollo rellenas Chuan Yiyang
Brochetas de ternera
sopa de estómago de cerdo con huevos de codorniz
carne de res en rodajas con cebollino frito
Costillas a la parrilla con cebollino costillas con cebollino
Pepinos de mar con sabor a cebollín
Pato encebollado
Carpa cruciana a la plancha con cebollino, carpa guisada con cebollino
carpa cruciana crujiente braseada
hígado salteado con cebollino y ajo
pollo graso con aceite de cebollín pollo hervido con aceite de cebolla
pescado asado con cebollín
pollo al vapor con cebollín
pollo agrio y salsa de chile
col al vinagre con salsa agridulce
cangrejos fritos con salsa agridulce
pescado amarillo con salsa agridulce de miel
pescado amarillo agridulce con salsa de miel
p>
rollitos de pescado en salsa agria
rebanadas de pescado en salsa de vinagre pescado agridulce en rodajas
pato relleno frito crujiente
crujiente- tofu sin piel
pescado mandarín frito en pollo agrio y dulce
pollo crujiente sin piel asado;
con especias pollo crujiente frito
pescado mandarín a la parrilla
pichón asado
pollo con piel crujiente
bolitas de camarones crujientes
Pato crujiente con piel; pato asado a la parrilla con especias
Pescado crujiente frito
Calamares fritos crujientes con tofu relleno
Calamares fritos
Pameta crujiente
Estribo de pichón salteado - Paloma picada frita con dorada
mortadela
pepino
bogavante ensalada
fideos cocidos con setas y huevos
Plato frío variado
Fideos con cerdo
bagre al ajillo
Nabo negro salado
Cangrejo al vapor
Fideos instantáneos y base de sopa
Arroz frito con huevos
Sopa de copos de huevo
Bocadillos de huevo
Rollo de pescado frito
Pollo envuelto en celofán/papel
Repollo especiado
albóndigas guisadas
Pato estofado con salsa marrón
Cordero guisado
Fauces de pescado estofadas en salsa marrón
Aletas de tiburón estofadas; en salsa marrón; aleta de tiburón guisada
tripas de pescado estofadas con salsa marrón
p>Cabeza de pescado guisada con salsa marrón
bolitas de pescado estofadas con/en salsa marrón
Bolas de pescado estofadas bolitas de pescado con/en salsa marrón
Anguila del Congo estofada
tripas de cerdo con aceite de pimiento picante
pollo cortado en cubitos con salsa picante
e
aperitivo frío de pollo con salsa picante
telarañas de pato en salsa de guindilla
fauces de pescado en salsa de guindilla
Rodajas de pato en salsa de vino
dátiles rojos secos con pollo con verduras
carne de res estofada
puntas de brotes de bambú estofados
asado de cerdo estofado
pierna de cerdo estofada
ternera guisada
p>Judías de cordero
Pollo en forma de calabaza con relleno
Pepinos encurtidos
Aperitivo de mariposas
Gangostinos de mariposa con setas
Huevos de codorniz envueltos
Plato de aperitivo farol de colores
Pepinos encurtidos
Estofado de pollo y pepinos encurtidos
Carne de cayena
Mantequilla/pasta de maní
Carne de cerdo al vapor con maní y maní
frita ternera con huevos revueltos
arroz con ternera en rodajas y huevos
trozos de pescado frito con huevos revueltos
Lonchas de cerdo en rodajas con salsa
Sopa de bolas de ternera
Cerdo en rodajas con salsa de crema
Fideos hervidos con carne de cerdo
Sopa de pescado en rodajas
brotes de soja amarillos
sopa de pepino y carne loncheada
pato estofado en vino de arroz
chuletas de cerdo estofadas en vino de arroz
amarillo sopa de pescado
Lonchas de cerdo cocidas dos veces; lonchas de cerdo hervidas salteadas en salsa picante
Aleta de tiburón cocida dos veces
Pimiento rojo salteado
pimientos rojos en salsa
pollo desmenuzado con guisantes
patito desmenuzado y sopa de verduras mixtas
patas/telarañas de pato estofadas
Olla caliente plato
Jamón (cerdo); jamón chino (cerdo)
Utensilios
barra
barra barra
silla de bar silla de bar
barman barman
barman barman
bartender barman Camarero
abrebotellas
sacacorchos
rasuradora de hielo
fabricante de hielo
cubeta para hielo
pinzas para hielo
pala para hielo
p>
coctelera
medida de vertido medidor de vino
exprimidor de zumo
batidora eléctrica batidora eléctrica
jarra de agua tetera
cubo de champán cubo de champán
taza esmaltada taza esmaltada
taza de cerámica taza de cerámica
paja de paja
decantador botella de vino de cuello fino con tapón de cristal
p>vaso mezclador
jarra de cerveza
copa de champán
jarra medidora
p>copa de vino Copa de vino
copa de brandy
vaso copa de vino de fondo plano
copa copa
vaso cónico copa de vino
p>
Bebidas
agua mineral
zumo de naranja zumo de naranja
naranjada, naranja, calabaza, agua de naranja
zumo de limón zumo de limón
limonada limonada
soda agua con gas
coca cola, coca cola coca cola
pepsi cola pepsi cola
p>
sprite
batido de leche
té con leche
ponche de frutas
Café
capuchino (café mezclado o añadido a espresso con leche hervida o nata)
café con leche
café negro café negro
café con leche café con leche
café con nata y azúcar café con leche y azúcar
café natural café puro
Café Blue Mountain Blue Mountain
mocha Mocha
Café vienés Café vienés
Café irlandés Café irlandés
café descafeinado
Café Mesdames
café expreso espresso italiano
Alcohol
Cerveza light Cerveza
Cerveza de barril
Vino de arroz
Vino de aperitivo antes de la cena
Martini (un tipo de vino elaborado con bayas de enebro) Ginebra (un aguardiente incoloro elaborado a partir de destilados o redestilados) centeno u otros cereales) Elaborado a base de piñones o especias, como anís, semillas de hinojo o raíz de angélica como condimentos)
Gordon's gin Gordon's gin (bebida nacional británica)
ron ron
Bacardí Bacardí (un ron cubano)
vodka vodka
vodka corona Smirnoff
whisky
brandy
Calvados
Bailey's Baileys
Budweiser
Cerveza Foster's
Beck's Cerveza Beck's
Carlsbery Cerveza Carlsberg
Cerveza Guinness
vino tinto clarete (vino tinto seco producido en la región de Burdeos de Francia)
sidra sidra de manzana
champagne champagne
cóctel de cóctel
licor de licor, soju
bloody Mary Bloody Mary (un cóctel generalmente elaborado con vodka, jugo de tomate y condimentos)
Tequila Sunrise Tequila Sunrise
gin tonic Gin and Tonic (elaborado con ginebra y caldo Pink Lady (cóctel elaborado a base de ginebra, brandy, zumo de limón o de granada, claras de huevo y agua de lima, batido con hielo picado y filtrado) Cóctel Gibson
destornillador vodka jugo de naranja ponche de huevo
amaretto vino amargo de almendras
margarita Cóctel margarita una especie de tequila, naranja Un cóctel; elaborado mezclando licor con jugo de limón o lima
ponche de huevo
whisky sour
gimlet; una especie de cóctel elaborado a base de vodka y ginebra, endulzado con jugo de limón; , a veces con gaseosa y aderezado con una rodaja de limón
saltamontes un licor elaborado con menta, cacao y licor de vainilla Cóctel elaborado con helado
kir Royal Royal kir (Kir es un bebida elaborada con vino blanco sin sabor y licor de grosella negra