Cuando la primera pequeña gota de agua cae sobre la superficie del metal caliente, rebotará hacia arriba debido a la elasticidad. Al mismo tiempo, en el momento del contacto con la superficie de alta temperatura, se formará una fina capa sobre la superficie. La superficie de la gota de agua se vaporiza rápidamente, formando una capa de vapor gruesa de aproximadamente 0,1 mm. Esta capa de vapor, por un lado, sostiene las pequeñas gotas de agua y las hace flotar sobre la placa de metal. Por otro lado, también actúa como aislamiento térmico, de modo que el calor de la superficie del metal no se puede transferir rápidamente a la placa de metal. gotas de agua, retrasando así el proceso de vaporización de toda la gota de agua. Cuando la segunda gota de agua cae sobre la superficie del metal, debido al enfriamiento natural y al efecto de enfriamiento de la primera gota de agua, la temperatura de la superficie no es tan alta como era inicialmente. Por lo tanto, se forma la capa de vapor de agua en la superficie del metal. La segunda gota de agua no es tan espesa. Dado que la conductividad térmica del vapor de agua es mucho peor que la del agua, el espesor de la capa de vapor de agua tiene una gran influencia en la vaporización de las gotas de agua. La capa de vapor de agua en la superficie de la segunda gota de agua es más delgada, por lo que se vaporiza más rápido. La capa de vapor de agua en la superficie de las gotas de agua siguientes es más delgada, por lo que se vaporizan más rápido.