¿Huevos tiernos al vapor? Puedes hacerlos deliciosos en tan solo unos sencillos pasos~
¿Puedes cocinar huevos al vapor? Date prisa y mira
Cómo hacer huevos tiernos al vapor
Paso
1
Rompe los huevos en un bol.
Paso
2
Usa un batidor para revolver bien.
Paso
3
Filtrar el líquido del huevo batido y reservar.
Paso
4
De acuerdo con la cantidad de huevo líquido, mida el agua tibia requerida, agregue el agua tibia al huevo líquido y revuelva uniformemente. .
Paso
5
Utiliza papel de cocina para absorber la espuma de la superficie del huevo líquido.
Paso
6
Pon el líquido del huevo procesado en la olla de agua hirviendo.
Paso
7
Coloca una placa para evitar que el vapor de agua dañe la superficie. Cocine al vapor a fuego alto durante 10 minutos.
Paso
8
Saque el líquido del huevo al vapor, vierta la salsa de soja ligera, espolvoree con cebolla verde picada, luego vierta el aceite de sésamo y comience a comer. ! Súper tiernos~
Imagen del producto terminado de huevos tiernos al vapor
Técnicas de cocción de huevos tiernos al vapor
Consejos
La cantidad de el agua se debe aumentar o disminuir según el tamaño de los huevos. La proporción entre el líquido del huevo y el agua es de 1:1,5 para obtener el mejor sabor. Use agua tibia o agua hirviendo para cocinar los huevos al vapor. textura y es tan delicioso como el tofu cuajado. No es necesario añadir sal ni otros condimentos, basta con salsa de soja ligera y aceite de sésamo.