Me pregunto si quieres abrir una tienda de gelatinas caseras o vender gelatinas de marca.
Si abres una tienda de gelatina casera, puedes gastar unos 5.000 yuanes en comprar una máquina de gelatina. La información sobre cómo hacer gelatina debe incluirse con la máquina. ¿Dónde pensáis abrir y cuánto cuesta el alquiler? ¿Problemas de gastos de personal? No hay nada de malo en pensar más
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Abrir una tienda de jaleas saludables
Perspectivas de mercado
Según la investigación sobre el mercado de consumo infantil en las cinco principales ciudades de Beijing, Shanghai, Guangzhou, Chengdu y Xi'an Según la encuesta, el 60% de los niños dijeron que les gusta comer gelatina, y casi el 30% de los padres de los niños suelen comprar gelatina, gastando más de 100 yuanes en gelatina cada año. Con la mejora del nivel de vida de las personas y los cambios en los conceptos de consumo, "la naturaleza, la nutrición, la higiene y la seguridad" se han convertido en la tendencia de la vida y el consumo de las personas. La gelatina no es sólo un snack para los niños, sino que también se está convirtiendo en el favorito de los adultos. En Japón, la gelatina se considera un alimento saludable para bajar de peso debido a su bajo contenido calórico y de grasa, y su consumo entre los adultos está aumentando.
Se puede observar que el potencial del mercado de las gelatinas es muy grande. En particular, hay relativamente pocos productos de gelatina para el cuidado de la salud en el mercado, lo que está en consonancia con la tendencia de desarrollo de la alimentación moderna. Si la empresa produce y opera adecuadamente y desarrolla el mercado de manera efectiva, tendrá una perspectiva de mercado muy amplia.
Características del proceso
La gelatina se puede conservar en un recipiente cerrado a temperatura ambiente durante medio año (si se sella con cera de abejas, se puede conservar durante 18 meses). se enmohecen o se deterioran después de abrirlos. El mismo aroma es asombroso.
El proceso de elaboración de la gelatina es sencillo
Fruta cruda (lavada) → puré → agua + calentar → presionar → jugo ① + orujo → agregar agua + calentar → presionar → jugo ② + orujo → alcohol industrial ① + ② Mezcla de jugo + tratamiento térmico + azúcar → gelatina → embotellado
Análisis de beneficios
Tomando como ejemplo la producción de gelatina de guayaba, actualmente no existe guayaba pura gelatina en el mercado. La guayaba es una fruta tropical y subtropical que se produce en Guangdong, Guangxi, Hainan y Fujian. Tiene un alto rendimiento y puede dar frutos todos los años. La fruta no es resistente al almacenamiento y cambiará de color y sabor en unas pocas horas. de ser recogido, sin embargo, se puede conservar bien después de convertirlo en gelatina.
El equipo de producción de gelatina de guayaba y el flujo del proceso son simples, y las fuentes de materias primas son amplias. Se pueden utilizar frutas de calidad inferior, frutas secundarias, frutas crudas y frutas maduras. El precio es bajo. El costo es pequeño y los beneficios son altos. Después de muchos años de cálculo, con la fruta original se pueden preparar 35 kilogramos, 14 kilogramos de azúcar de caña y 20 kilogramos de gelatina. El precio de compra local de fruta cruda es de 1 yuan por kilogramo. y la sacarosa cuesta aproximadamente 3 yuanes por kilogramo. El costo es inferior a 4 yuanes/kg, más otros gastos de 4 yuanes/kg, el costo total es inferior a 8 yuanes/kg, en comparación con las ventas promedio actuales de gelatina de 16 a 20. yuanes/kg, un costo tan bajo es muy atractivo.
La producción de gelatina requiere una máquina de producción de gelatina. Invertir en una pequeña máquina de gelatina cuesta alrededor de 5.000 yuanes. El costo se puede recuperar vendiendo alrededor de 600 kilogramos de gelatina de guayaba. exceder el medio año. Evidentemente la inversión es pequeña, el riesgo es bajo, el beneficio es alto y los resultados rápidos.
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Cómo abrir una tienda de jaleas saludables
Según una encuesta del mercado de consumo infantil en las cinco principales ciudades de Beijing, Shanghai, Guangzhou, Chengdu y Xi'an, 60% Los niños dicen que les encanta comer gelatina. Casi el 30% de los padres de sus hijos suelen comprar gelatina y gastan más de 100 yuanes en gelatina cada año. Con la mejora del nivel de vida de las personas y los cambios en los conceptos de consumo, "la naturaleza, la nutrición, la higiene y la seguridad" se han convertido en la tendencia de la vida y el consumo de las personas. La gelatina no es sólo un snack para los niños, sino que también se está convirtiendo en el favorito de los adultos. En Japón, la gelatina se considera un alimento saludable para bajar de peso debido a su bajo contenido calórico y de grasa, y su consumo entre los adultos está aumentando.
Se puede observar que el potencial del mercado de las gelatinas es muy grande. En particular, actualmente hay relativamente pocos productos de gelatina para el cuidado de la salud en el mercado que estén en línea con la tendencia de desarrollo de la alimentación moderna.
Si la empresa produce y opera adecuadamente y desarrolla el mercado de manera efectiva, tendrá una perspectiva de mercado muy amplia.
Características del proceso: La gelatina se puede conservar en un recipiente cerrado a temperatura ambiente durante medio año (si se sella con cera de abejas se puede conservar durante 18 meses no se enmohece ni se deteriora). , y todavía tiene un aroma fragante después de abrirlo. El proceso de elaboración de gelatina es sencillo.
Análisis de beneficios: Tomando como ejemplo la producción de gelatina de guayaba, actualmente no existe gelatina de guayaba pura en el mercado. La guayaba es una fruta tropical y subtropical que se produce en Guangdong, Guangxi, Hainan y Fujian. Tiene un alto rendimiento y puede dar frutos todos los años. La fruta no es resistente al almacenamiento y cambiará de color y sabor a las pocas horas. Sin embargo, se puede conservar bien después de convertirlo en gelatina.
El equipo de producción de gelatina de guayaba y el flujo del proceso son simples, las fuentes de materias primas son amplias y se pueden utilizar frutas secundarias, frutas crudas y frutas maduras. El precio es bajo y el costo es pequeño. y los beneficios son altos. Después del cálculo, se pueden preparar 35 kilogramos de fruta cruda, 14 kilogramos de sacarosa y 20 kilogramos de gelatina. El precio de compra local de la fruta cruda es de 1 yuan por kilogramo y el costo de sacarosa es de aproximadamente 3 yuanes por kilogramo. de 4 yuanes/kg, más otros gastos de 4 yuanes/kg, el costo total es inferior a 8 yuanes/kg. En comparación con las ventas promedio actuales de gelatina en el mercado de 16-20 yuanes/kg, este costo es bajo. muy atractivo.
La producción de gelatina requiere una máquina de producción de gelatina. Invertir en una pequeña máquina de gelatina cuesta alrededor de 5.000 yuanes. El costo se puede recuperar vendiendo alrededor de 600 kilogramos de gelatina de guayaba. El tiempo para recuperar el costo no supera la mitad. un año. Evidentemente la inversión es pequeña, el riesgo es bajo, el beneficio es alto y los resultados rápidos.